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標題: 果仁雞肉糙米飯 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-1 03:57 PM     標題: 果仁雞肉糙米飯

可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。
材料
免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
9 i/ U4 m- O2 S( ^0 wtvb now,tvbnow,bttvb甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
0 N7 t" e6 ~, E; K5.39.217.77:8898雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
& K; a0 `' t# P提子乾 2 湯匙 [隨意]
7 c' R5 L7 X& b( q! o1 R" _公仔箱論壇糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @$ C( l% `  S. D
水 400 毫升5.39.217.77:8898; p1 ]& X2 h1 O
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
製法
1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。5 G! q; R3 Q' I1 x- d6 {
2. 將糙米洗淨,瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
4 A. D9 e+ B% m. C% d$ A# F' j公仔箱論壇3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面,煮至全熟。
( V4 v9 i, _2 E5.39.217.77:88984. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾,拌勻後趁熱進食。
調味
醃料:
3 X+ K- o0 U# h! M7 s李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h' o9 \+ p6 E5 M& f# |
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
6 x% _7 x2 T' I" Z' P8 z3 J) v粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇9 L# e9 v5 F( L# Q! }
*食譜由李錦記提供






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