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標題: 果仁雞肉糙米飯 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-1 03:57 PM     標題: 果仁雞肉糙米飯

可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。
材料
免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]3 R5 F" \( x/ f: ~2 z% t0 }
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
+ L; l# e% _2 z& e雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
8 A# Q" r) O+ }$ x! J$ U+ R8 B3 N公仔箱論壇提子乾 2 湯匙 [隨意]
. s7 O6 A; N- a  \9 t$ f" y! M% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]
) W2 G/ p2 d0 u" _2 Z# V水 400 毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v$ ]# ~1 x& ]) e( A
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
製法
1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。公仔箱論壇. A. J7 x: I$ @- V
2. 將糙米洗淨,瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i  c5 I! X0 L5 E# J4 A! e- F
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面,煮至全熟。
% ^& w* S0 Y5 H) F4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾,拌勻後趁熱進食。
調味
醃料: tvb now,tvbnow,bttvb7 T  q" e% X* U6 d8 t5 Q$ p
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙- a4 q; @0 R% X. R0 _
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
5 W* ]0 X* ~  {  \9 l4 G5 k0 l1 @" [tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 ½ 茶匙
2 z* Q5 I! Z  `, f) ?5 P
*食譜由李錦記提供






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