| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 |
| 材料 |
| 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩] 甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }# j. p# E8 Y 雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W, s) X! L3 ^( @: G 提子乾 2 湯匙 [隨意] 糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩] 水 400 毫升 李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
| 製法 |
| 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。 2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。5.39.217.77:88985 u9 y* H* s* B: N5 m5 n$ b 3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。5 \( s) f/ k1 I& @ v# m4 E 4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 |
| 調味 |
| 醃料： tvb now,tvbnow,bttvb0 B: t2 i8 }+ [ 李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 z+ L& J H* R5 N5 }2 |8 r z 李錦記純正芝麻油 1 茶匙 粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y# s. N: M' p+ h4 ?- y |
| *食譜由李錦記提供 |
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