| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 |
| 材料 |
| 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j. ^" T9 R, N5 ?- R 甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲] 雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎] 提子乾 2 湯匙 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb6 ?- n' n) t3 S* q0 @8 q 糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb: y6 _ l8 r9 h" _' t! x 水 400 毫升 李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
| 製法 |
| 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。 2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。tvb now,tvbnow,bttvb% _6 ^" G+ ~# @; K* A: Q% R 3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。0 c/ B2 B5 M( g/ {! m& Y v- ~/ a 4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 |
| 調味 |
| 醃料： 李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.77:88989 j' [* b; G9 X: h3 V/ n7 o7 C 李錦記純正芝麻油 1 茶匙 粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 @9 x, x4 p% {( z% T |
| *食譜由李錦記提供 |
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