標題: [中式食譜] 荔枝爆丝瓜 [打印本頁]

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作者: carmen_girl    時間: 2007-7-26 03:53 AM     標題: 荔枝爆丝瓜

原料：
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辅料：
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; u/ y& C* B5 X& U做法：- }5 [( e- R" j6 ?$ n( ~! p+ A
1. 将荔枝去皮、去核，丝瓜切片；9 Z2 X2 q( |, P1 P
2. 坐锅点火倒水，水开后倒入荔枝，焯后捞出；公仔箱論壇' X$ h9 U: a) A  v4 H3 y0 ]! i5 E, X
3. 坐锅点火放猪油，倒入荔枝急火快炒，倒入丝瓜片、盐、鸡精翻炒出锅即可。
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