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標題: [藥膳] 西瓜皮汤 [打印本頁]

作者: carmen_girl    時間: 2007-7-26 03:23 AM     標題: 西瓜皮汤

配  料:

西瓜皮250 克,tvb now,tvbnow,bttvb2 \, E3 E6 }& u
花生油、3 d( z% V. l  H  x3 G+ j  i  f) K$ v
盐、+ |$ F+ E( \0 F$ o- R/ x+ R
味精、5.39.217.77:88983 ]2 {: G2 ~5 K( m7 {) L- U5 d* }( O
酱油、
! j5 {; w. l/ Q8 G淀粉、5.39.217.77:8898- G* {4 y6 Q/ G$ N
香油各适量

特  色:

特点:清脆适口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d) y( W+ J5 f
功效:清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣,性味甘凉,有利尿消肿、清热解暑的功效。对于5.39.217.77:8898- y, }  q0 s2 H& ~
慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说,食用本汤既可有效地消除水肿症状,又无任何副作用,真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说,也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操  作:

1.将西瓜皮洗净,切成细丝。

2.净锅上火,放花生油适量,待油七成热时,将西瓜皮丝放入翻炒至色5.39.217.77:8898' l, j+ C) e9 W) w) |; o
变深,加入酱油、盐、味精,并加水适量,滚沸5~7 分钟,用湿淀粉少许加入汤中,起锅后滴香油数滴即成$ A& j2 y1 `5 h4 `! I

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, r# B% N& T& D# n# u2 j! F公仔箱論壇[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]
作者: bourget    時間: 2007-7-26 04:32 AM

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐
' j! z3 l, D$ f4 _7 X' }! E% N5 k看見圖片好像還有其他東西﹐ 公仔箱論壇$ y* t7 ~& i% l; v) Y" g
剛好有一個西瓜係度。。好想試試
作者: carmen_girl    時間: 2007-7-26 06:56 AM

绿豆
作者: samuel9013    時間: 2007-7-28 10:47 AM

正,




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