| 材料 |
| 光雞(約1千克) 1隻 鹽2茶匙公仔箱論壇( N- v, Y$ R$ _8 V3 I 胡椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇) t4 Y1 E4 ^& N2 l, T& x 月桂葉1片 蒜蓉2茶匙 乾迷迭香 1/2茶匙 ]. y/ R9 P7 G! \5 C1 t+ V 乾百里香 1/2茶匙 乾牛至草 1/2茶匙0 z6 j2 Y/ i2 ^( { x 橄欖油 75毫升 |
| 製法 |
| 1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。公仔箱論壇1 z t' }2 L& B: _7 V! ^) X) P 2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d3 H4 O# X7 ~7 \6 I9 ?" C 3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。公仔箱論壇# q5 C- V+ H, f& n4 {" f3 H 4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。公仔箱論壇* _+ d6 _' V" |- @" o |
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