標題: [食肆地點] 無敵海景送飯270°煙火迎 2011 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-12-27 05:40 AM     標題: 無敵海景送飯270°煙火迎 2011

年尾特別多節目， 2010年快完結，壓軸重頭戲還有倒數煙花滙演，打算站在街上呼叫五四三二一？難道還未逼夠？倒不如找間靚位餐廳，食完除夕餐再直落對住無敵靚海景看倒數煙花，舒舒服服迎接新一年吧。公仔箱論壇$ e- _, Q8 M/ |
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精緻滬菜賣相的骰公仔箱論壇8 O9 u; a6 z5 J* J( b" C# e* ?
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■朋友多的話可包 VIP房， 270°看私家維港煙花。
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除夕倒數不一定要吃西餐，雅致中菜一樣得！位於北京道一號的「小南國壹號」，高居臨下盡覽超廣闊維港靚景，是欣賞壯麗倒數煙火滙演之理想地點，餐廳設落地玻璃窗，對正維多利亞港外，室內裝潢靈感源自優雅的中國江南園林，灰色石地板配木製天花與家具，一道道通往主餐區的傳統中式曲橋，充滿江南韻味，再加上煙花，差點以為自己是乾隆下江南。中餐不一定大盤大缽，「小南國壹號」的除夕晚宴很精緻，賣相的骰，是非一般的滬菜，例如第一道的開胃四小件拼盤，有傳統上海菜紹興花雕醉雞、馬蘭頭煙三文魚、葱油海蜇頭及白玉翡翠卷，夾雜了一點 Fusion味；主菜方面，較特別的有薺菜東星斑，東星斑切件，配超滑溜的蒸水蛋，魚滑蛋滑，配合綠油油的上海特產薺菜，清凉健康，乾燒南國明蝦用新鮮虎蝦，厚肉入味，少不了的是上海菜必食的蟹粉生煎湯包，包內湯汁豐富。甜品方面，就來點不一樣的，法式芒果布甸拼南瓜團，很幼滑，芒果十分新鮮。 tvb now,tvbnow,bttvb; G6 r9 Q3 b" d

: a6 I/ z. _/ _' n' q% m% n% f+ r除夕晚宴（每位$988）
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■開胃四小件拼盤
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- Z4 x: r8 C3 M" I公仔箱論壇■乾燒南國明蝦tvb now,tvbnow,bttvb4 f# B  h! |: y' Q, f3 i

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& ^$ W! w5 u* _) `+ Z4 x公仔箱論壇■薺菜東星斑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B5 S. U, m% g

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■蟹肉扒豆苗
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' G( o3 {  p* ^0 t1 R4 v3 Q1 T5.39.217.77:8898■蟹粉生煎湯包公仔箱論壇7 E! ?( F- N+ \: Q, [
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■法式芒果布甸拼南瓜團tvb now,tvbnow,bttvb( s" g2 R' W: b) p% o7 \' k

5 F. u% \2 m! W# h  c% ~小南國壹號 (尖沙嘴北京道)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \6 _: ]( [# g& X+ b
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鋸扒燒蝦大大份 7 A# ?4 B3 W( j
一如以往，今年國際金融中心二期連同港島區九幢大廈發放倒數煙火滙演，座落山頂凌霄閣的「阿甘蝦餐廳」，以電影《阿甘正傳》做主題，欣賞完電影戲服和劇照等佈置後，可近距離清楚欣賞煙火滙演。山頂居高臨下，比國金還要高，餐廳設有四方餐枱和卡位，全落地玻璃窗設計，每一個角落都看得清楚，數到最正欣賞位置，非 VIP房莫屬，對正國金，嘭嘭聲的煙火就在眼前。餐廳的除夕菜單，包頭盤、主菜、甜品和飲品各一，貴吧？未必，出奇地每位$488！頭盤三選一，有 Creamy到震的大蝦蟹肉濃湯、香口卡真牛油煎嫩蝦配蒜茸包和脆香海鮮球釀蝦肉，主菜方面，阿甘蝦大薈非試不可，一盤包四款口味的蝦，包括炸天婦羅大蝦、炸鮮蝦、甘黃椰絲蝦和灼凍蝦，配薯條及蘸醬，很少機會吃蝦吃到如此夠癮，自問是食肉獸，則可選秘製豬仔骨配炸薯條、炭燒頂級美國西冷牛扒配鮮蝦伴薯茸這類比較美式的主菜，水準都一流。甜品方面，只得一款甘媽秘方青檸批，不如一般美式甜品般一味得個甜字，帶青檸清新果酸味，去掉頭盤主菜油炸的肥膩感。慶祝除夕，又怎能少了一杯好酒？除夕菜單奉送每位客人一杯奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒，此酒選用種植自奧地利葡萄園酒莊 Weinviertel的兩個葡萄品種 Gruner Veltliner及 Welschriesling釀製，酒色金黃酒感乾爽，喝的時候，看到一片片金箔飛來飛去，矜貴，最重要是新年流流意頭好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |, E2 y7 Z9 _& j

+ X, ~3 ?7 s6 V# f- T' }除夕餐單（每位$488）頭盤三選一        tvb now,tvbnow,bttvb5 V5 j2 d( n7 q  [5 p2 ]$ |
       
% H4 y3 X7 K0 `# q- x% p$ j8 f. h4 _tvb now,tvbnow,bttvb■阿甘蝦大薈tvb now,tvbnow,bttvb% j" {8 |* H/ s( a9 `
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8 m( h+ K2 |0 u' e/ e# A( m4 u■美式秘製豬仔骨配炸薯條
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! l1 s4 I! I( v9 a* U公仔箱論壇■脆香海鮮球釀蝦肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~, d  [6 i8 W, l

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■餐牌，是阿甘拿手運動之一的乒乓波拍。4 @, \  W& @' `( V8 Q
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& I3 t( w1 a) K( |■奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒公仔箱論壇- Q. I0 ^: I- ?- L# O* w$ E

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■《阿甘正傳》電影戲服和劇照等，擺滿餐廳。
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■ VIP房有一整幅落地玻璃，國金就在腳底。
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阿甘蝦餐廳 (山頂凌霄閣)
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" c8 k6 G  d4 O! r8 I5 i2 a# N自助餐倒數派對
! h' C* \1 K- [, n: t5 \公仔箱論壇對對對，要看全港島景煙花，當然是到九龍區，除夕夜，無拘束又唱又跳再加強勁音樂最新年 Feel！「 BLT Steak」座落海港城海濱位置，幾乎可以親吻煙火，完全無遮擋，帶定相機影煙火啦喂！餐廳當晚將於露天位置設大帳篷，舉辦「 Mad Hatter's」派對，屆時有 DJ坐鎮，雷射燈光滙演無走雞，還有獎品，是狂歡作樂的首選。餐廳推出的除夕自助晚餐，$788任食生蠔吧及牛扒切肉區美食，齋吃不喝無癮？得，加些少錢，$1,188可於開放式酒吧無限量品嚐葡萄酒、啤酒、烈酒及汽水，不用就住就住。如果純粹參加派對，$388有得玩，齊齊倒數，跳舞玩樂睇煙花舉杯暢飲，不醉無歸。
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自助晚餐（$788，包飲品$1,188）7 A7 f. P! K; t  X  X0 ?
       
8 t3 v( B; F6 X" E9 J* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■隨餐免費附送的 Popovers餐前包
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' W. \+ |- O6 Z# b: J公仔箱論壇■田園沙律tvb now,tvbnow,bttvb6 {, P4 A3 _* j0 P# Z& V2 F2 G% D

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" _& ~# _* k9 c% z$ btvb now,tvbnow,bttvb■招牌肉眼扒5.39.217.77:88984 _3 g$ k1 e- p1 V8 J/ V6 u, p0 I

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- B7 O( s( p0 m6 x+ s* u6 p5 z5 A■經典 Cocktail Mojito" }  Z9 I2 ]3 x' a) \+ Y

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7 J$ @3 [9 i# x) \/ I- n6 K8 U, V公仔箱論壇■露台位超廣闊，又唱又跳都沒問題。5.39.217.77:88985 w. |% d) N) k& i
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BLT Steak (海港城 Ocean Terminal G62號舖) 6 \/ s/ m& c9 `; f7 y# d2 {" D4 m- C
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■對正維港靚景，全方位煙花一眼睇晒。

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