標題: [食肆地點] 無敵海景送飯270°煙火迎 2011 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-12-27 05:40 AM     標題: 無敵海景送飯270°煙火迎 2011

年尾特別多節目， 2010年快完結，壓軸重頭戲還有倒數煙花滙演，打算站在街上呼叫五四三二一？難道還未逼夠？倒不如找間靚位餐廳，食完除夕餐再直落對住無敵靚海景看倒數煙花，舒舒服服迎接新一年吧。: l5 k: g8 p! U1 F3 ]% |

2 j8 p! L" ?/ a% y* r* c, Ptvb now,tvbnow,bttvb精緻滬菜賣相的骰4 o# d) }4 n1 H8 V1 n8 \; Q
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■朋友多的話可包 VIP房， 270°看私家維港煙花。! @4 e$ p$ M$ |5 @5 |% ?
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除夕倒數不一定要吃西餐，雅致中菜一樣得！位於北京道一號的「小南國壹號」，高居臨下盡覽超廣闊維港靚景，是欣賞壯麗倒數煙火滙演之理想地點，餐廳設落地玻璃窗，對正維多利亞港外，室內裝潢靈感源自優雅的中國江南園林，灰色石地板配木製天花與家具，一道道通往主餐區的傳統中式曲橋，充滿江南韻味，再加上煙花，差點以為自己是乾隆下江南。中餐不一定大盤大缽，「小南國壹號」的除夕晚宴很精緻，賣相的骰，是非一般的滬菜，例如第一道的開胃四小件拼盤，有傳統上海菜紹興花雕醉雞、馬蘭頭煙三文魚、葱油海蜇頭及白玉翡翠卷，夾雜了一點 Fusion味；主菜方面，較特別的有薺菜東星斑，東星斑切件，配超滑溜的蒸水蛋，魚滑蛋滑，配合綠油油的上海特產薺菜，清凉健康，乾燒南國明蝦用新鮮虎蝦，厚肉入味，少不了的是上海菜必食的蟹粉生煎湯包，包內湯汁豐富。甜品方面，就來點不一樣的，法式芒果布甸拼南瓜團，很幼滑，芒果十分新鮮。
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除夕晚宴（每位$988）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G1 v, w! @- i
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■開胃四小件拼盤公仔箱論壇' [9 M6 U2 e( X0 l/ A3 g+ s
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■乾燒南國明蝦
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■薺菜東星斑5.39.217.77:8898# S4 \4 ]5 A/ V$ e
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" y4 V5 S& Q1 l7 ?■蟹肉扒豆苗
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■蟹粉生煎湯包公仔箱論壇8 W$ U% O4 }% R) p4 S; O4 F% M

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■法式芒果布甸拼南瓜團
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小南國壹號 (尖沙嘴北京道)公仔箱論壇2 }5 ~$ _& Q0 Y" U' f0 c( v8 @' o

& L* x- W& z( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋸扒燒蝦大大份 5.39.217.77:8898" U) u, B! b6 W/ C7 p
一如以往，今年國際金融中心二期連同港島區九幢大廈發放倒數煙火滙演，座落山頂凌霄閣的「阿甘蝦餐廳」，以電影《阿甘正傳》做主題，欣賞完電影戲服和劇照等佈置後，可近距離清楚欣賞煙火滙演。山頂居高臨下，比國金還要高，餐廳設有四方餐枱和卡位，全落地玻璃窗設計，每一個角落都看得清楚，數到最正欣賞位置，非 VIP房莫屬，對正國金，嘭嘭聲的煙火就在眼前。餐廳的除夕菜單，包頭盤、主菜、甜品和飲品各一，貴吧？未必，出奇地每位$488！頭盤三選一，有 Creamy到震的大蝦蟹肉濃湯、香口卡真牛油煎嫩蝦配蒜茸包和脆香海鮮球釀蝦肉，主菜方面，阿甘蝦大薈非試不可，一盤包四款口味的蝦，包括炸天婦羅大蝦、炸鮮蝦、甘黃椰絲蝦和灼凍蝦，配薯條及蘸醬，很少機會吃蝦吃到如此夠癮，自問是食肉獸，則可選秘製豬仔骨配炸薯條、炭燒頂級美國西冷牛扒配鮮蝦伴薯茸這類比較美式的主菜，水準都一流。甜品方面，只得一款甘媽秘方青檸批，不如一般美式甜品般一味得個甜字，帶青檸清新果酸味，去掉頭盤主菜油炸的肥膩感。慶祝除夕，又怎能少了一杯好酒？除夕菜單奉送每位客人一杯奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒，此酒選用種植自奧地利葡萄園酒莊 Weinviertel的兩個葡萄品種 Gruner Veltliner及 Welschriesling釀製，酒色金黃酒感乾爽，喝的時候，看到一片片金箔飛來飛去，矜貴，最重要是新年流流意頭好。
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除夕餐單（每位$488）頭盤三選一       
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) A. o2 A+ \* e6 i公仔箱論壇■阿甘蝦大薈; A9 i: G3 I3 R9 ^

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■美式秘製豬仔骨配炸薯條
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9 P8 T4 Q) V, _* S% ]5.39.217.77:8898■脆香海鮮球釀蝦肉8 M. M( U/ C4 m* ~
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1 }3 Z" U2 C6 r5.39.217.77:8898■餐牌，是阿甘拿手運動之一的乒乓波拍。5.39.217.77:8898( j' z& U. \$ \8 ^7 q7 O2 ?6 d
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■《阿甘正傳》電影戲服和劇照等，擺滿餐廳。7 y$ }; r$ Q0 x3 }8 J
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■ VIP房有一整幅落地玻璃，國金就在腳底。
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阿甘蝦餐廳 (山頂凌霄閣)5.39.217.77:88989 y) D3 J8 K- ^+ a

: N: H/ q# [1 v1 `: G  f* }) v. h自助餐倒數派對
6 ^7 ~0 j: v6 A) I. y5.39.217.77:8898對對對，要看全港島景煙花，當然是到九龍區，除夕夜，無拘束又唱又跳再加強勁音樂最新年 Feel！「 BLT Steak」座落海港城海濱位置，幾乎可以親吻煙火，完全無遮擋，帶定相機影煙火啦喂！餐廳當晚將於露天位置設大帳篷，舉辦「 Mad Hatter's」派對，屆時有 DJ坐鎮，雷射燈光滙演無走雞，還有獎品，是狂歡作樂的首選。餐廳推出的除夕自助晚餐，$788任食生蠔吧及牛扒切肉區美食，齋吃不喝無癮？得，加些少錢，$1,188可於開放式酒吧無限量品嚐葡萄酒、啤酒、烈酒及汽水，不用就住就住。如果純粹參加派對，$388有得玩，齊齊倒數，跳舞玩樂睇煙花舉杯暢飲，不醉無歸。公仔箱論壇2 M/ R; V- \' X2 Z7 V) U& a* N2 B" V
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自助晚餐（$788，包飲品$1,188）
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4 H8 Z; i8 a5 O$ W: I7 u1 V公仔箱論壇■隨餐免費附送的 Popovers餐前包
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■田園沙律
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6 x* S! _  c1 b$ o# k■招牌肉眼扒+ _3 N2 g) |' \/ _* p! F

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" X, n" L" N4 |) ctvb now,tvbnow,bttvb■露台位超廣闊，又唱又跳都沒問題。
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; P& O! R# {8 N7 O6 U: {5.39.217.77:8898BLT Steak (海港城 Ocean Terminal G62號舖) 4 z  o6 e! M: @- U
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公仔箱論壇4 O0 I6 ^9 U0 H: ~, }2 z
■對正維港靚景，全方位煙花一眼睇晒。

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