
| 材料 |
| 麵粉90克 發粉2克+ u* E+ \" g. x) }6 M( | 薑粉2克 雞蛋50克 牛奶45克公仔箱論壇0 C3 @8 \. ^$ ?% l# f& u, f 黃糖60克 無鹽牛油60克 薑汁10克 白芝麻10克 |
| 製法 |
| 1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。 2.牛油和黃糖打至融合,將蛋分數次下,打至混合。. b |4 u( Y/ H/ q+ O 3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內,輕輕拌勻。 4.加入薑汁和白芝麻拌勻,倒入模內,面灑上適量的白芝麻。 5.置焗爐,調低爐火至170℃,焗20至25分鐘。出爐後,靜待10分鐘,退模,放在架上待凍。 5.39.217.77:88984 L0 s0 D5 q8 z$ u. j |
thank for sharing 1# smy | 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |