標題: [甜品] 薑汁芝麻蛋糕 [打印本頁]

---

作者: smy    時間: 2010-12-26 11:45 PM     標題: 薑汁芝麻蛋糕

材料

麵粉90克 2 n9 R) p2 q  J: k- J5 F' etvb now,tvbnow,bttvb發粉2克 6 i3 r# C8 G& }薑粉2克 5 z: R% o6 e. e' P雞蛋50克 , S/ A0 u. ]( G' _5 y) A+ ]1 l公仔箱論壇牛奶45克 2 J9 t) R6 O4 t1 d: y+ j黃糖60克公仔箱論壇8 G4 h5 Q0 N8 p4 R; `+ q 無鹽牛油60克5.39.217.77:8898! z5 i1 J0 s0 T+ w 薑汁10克 4 K* |$ Y: s1 l" c/ Q公仔箱論壇白芝麻10克

製法

1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。5.39.217.77:88981 V! K# j$ C/ g9 @+ q 2.牛油和黃糖打至融合，將蛋分數次下，打至混合。 9 F! ^  ~! S+ [3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內，輕輕拌勻。9 E+ v0 f- v: d4 s+ l6 z& B 4.加入薑汁和白芝麻拌勻，倒入模內，面灑上適量的白芝麻。 3 q% t2 X* H( L/ K8 [, {5.置焗爐，調低爐火至170℃，焗20至25分鐘。出爐後，靜待10分鐘，退模，放在架上待凍。- e9 _9 Z. _& ^/ n% h5 @ 5 ~( X( d, M- z3 ^+ w0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:07 AM

thanks

---

作者: mahfo    時間: 2011-1-30 09:40 AM

thank for sharing 1# smy

---

作者: seventhief    時間: 2011-1-30 12:24 PM

thx a lot 1# smy

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0