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標題: [甜品] 薑汁芝麻蛋糕 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2010-12-26 11:45 PM     標題: 薑汁芝麻蛋糕

材料
麵粉90克5.39.217.77:8898- l& |. k3 j% G( |7 l2 ?8 U% z
發粉2克
  m; q. E/ k& L0 z8 s- @/ v) K5.39.217.77:8898薑粉2克7 f# Y7 U. B  `& E" K; U
雞蛋50克
; ^  Q9 B0 j" ~! R( l8 s5.39.217.77:8898牛奶45克
1 G1 L8 b2 U) R1 ]2 b' o" Qtvb now,tvbnow,bttvb黃糖60克' {/ s9 V0 \3 h0 V+ H5 R/ |4 F! v
無鹽牛油60克
% M1 [1 s5 i- U0 w. u' F6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁10克
% m) {5 M; F( \% P7 b* M4 [' F公仔箱論壇白芝麻10克
製法
1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。
& j& a2 \2 ]1 N9 F2.牛油和黃糖打至融合,將蛋分數次下,打至混合。9 W1 B$ `6 n1 C# g& Q* `
3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內,輕輕拌勻。
$ V5 S/ Q, R" |( S" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入薑汁和白芝麻拌勻,倒入模內,面灑上適量的白芝麻。
; L0 v* H9 Z- O$ m, _公仔箱論壇5.置焗爐,調低爐火至170℃,焗20至25分鐘。出爐後,靜待10分鐘,退模,放在架上待凍。
' M$ q& b1 K1 m2 J6 W$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L/ x+ o2 s% Z- Y

作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:07 AM

thanks
作者: mahfo    時間: 2011-1-30 09:40 AM

thank for sharing 1# smy
作者: seventhief    時間: 2011-1-30 12:24 PM

thx a lot 1# smy




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