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標題: [甜品] 薑汁芝麻蛋糕 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2010-12-26 11:45 PM     標題: 薑汁芝麻蛋糕

材料
麵粉90克
6 ^3 Z$ f, S3 ?) }發粉2克5.39.217.77:8898- i7 q) o6 n) X* [( V" J/ s
薑粉2克6 P$ J8 E( O; m; V% }+ ^
雞蛋50克5.39.217.77:8898' D1 y& _/ `6 G! i. W
牛奶45克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y6 E' K6 x: i( M( Z6 D8 Y9 i( G
黃糖60克
0 d1 w# Z$ v! H) ?- o: z公仔箱論壇無鹽牛油60克3 E, G$ g3 E( ~! v
薑汁10克5.39.217.77:88982 s/ Z& k/ q3 p" E7 o- w
白芝麻10克
製法
1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。5 r/ I5 o* f6 d/ C+ R
2.牛油和黃糖打至融合,將蛋分數次下,打至混合。
) v6 Y6 ^+ S4 \/ m2 U  }) z3 [: m3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內,輕輕拌勻。
6 B2 L: u$ W# f# x( a公仔箱論壇4.加入薑汁和白芝麻拌勻,倒入模內,面灑上適量的白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i4 L' C. D& ^. g( ]
5.置焗爐,調低爐火至170℃,焗20至25分鐘。出爐後,靜待10分鐘,退模,放在架上待凍。
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作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:07 AM

thanks
作者: mahfo    時間: 2011-1-30 09:40 AM

thank for sharing 1# smy
作者: seventhief    時間: 2011-1-30 12:24 PM

thx a lot 1# smy




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