標題: [甜品] 免焗芝士蛋糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:43 PM     標題: 免焗芝士蛋糕

材料

mascarpone cheese250克 - p+ z  @; d  H" N淡忌廉125mL : t4 I' o: o+ e8 |; O* d8 T4 [5.39.217.77:8898蛋黃2隻 & Z6 \( d) w4 ]6 V8 J- `7 F公仔箱論壇蛋白2隻5.39.217.77:88983 i) [& T* H" V! A 幼砂糖50克tvb now,tvbnow,bttvb  J$ B) U% D) L0 |" v' H/ K 魚膠粉3茶匙5.39.217.77:8898  R; U: o! ?7 ?2 Y" N 熱水30mL # f5 N6 r) g& T2 i5 e3 x# A3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿油約3滴 ; T& ]/ I6 L+ y; P7 g0 ]tvb now,tvbnow,bttvb瑪莉餅 3 L' B; I  ?- i可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B& V/ d* H; K- y3 R& p 2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。 3 y: L: X0 e/ f8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。   D9 D- z+ R4 X4 D+ ~, h5.39.217.77:88984.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。 ) |7 F/ `. F% f- x8 j) q公仔箱論壇5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。 , X- d- G4 ]. ?7 I6.將餅壓碎。5.39.217.77:8898+ x; ]3 e  }) f 7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數） / I* N  m9 A  _- i' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.在最面層灑可可粉。 - w0 d4 Y( f+ D* |5 J- H5.39.217.77:88989.最後放入上層冰格15分鐘即可。

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作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:23 AM

ready ? so cute, let me try, thanks for share

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作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:39 PM

thx for sharing

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