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標題: [甜品] 免焗芝士蛋糕 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2010-12-26 11:43 PM     標題: 免焗芝士蛋糕

材料
mascarpone cheese250克公仔箱論壇% Y6 _- w, ?; o; k( T/ x, x
淡忌廉125mLTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q: Q( U! H0 ^
蛋黃2隻/ i8 f3 X' t9 O$ l8 d$ T. h
蛋白2隻
' t5 b) p, K' P8 c幼砂糖50克
0 X, `! f& ^, ?1 I. c& A1 w$ L1 v魚膠粉3茶匙
  z. [3 l- @  u3 S3 R! {熱水30mL  Q( `2 i9 N! Z; G, j& u# n1 _
雲呢拿油約3滴公仔箱論壇3 D2 Q' F1 k0 l# H8 ~$ F* L
瑪莉餅5.39.217.77:8898- S, u# v% d; A
可可粉
製法
1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
" f  B% Y8 S5 H1 |tvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油,用攪拌機攪勻。5.39.217.77:8898: v3 \0 L# a+ c4 T" ?. \
3.魚膠粉加入熱水攪至溶解,再倒進已攪拌既cheese。/ q! A% E2 l+ H  G
4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。
# U! {- q, M" ?公仔箱論壇5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。
- C% }& ?! f& e3 Ftvb now,tvbnow,bttvb6.將餅壓碎。
  t5 f0 F$ h' W! _$ K公仔箱論壇7.將攪拌物平鋪容器底部,鋪上壓碎的餅乾,再將攪拌物鋪上。(可隨意加增層數)
( @0 i) [- Q. T' u% G2 b5 t8.在最面層灑可可粉。
& b/ F/ J! }( ]8 R/ c! Otvb now,tvbnow,bttvb9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:23 AM

ready ? so cute, let me try, thanks for share
作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:39 PM

thx for sharing




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