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標題: [甜品] 免焗芝士蛋糕 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2010-12-26 11:43 PM     標題: 免焗芝士蛋糕

材料
mascarpone cheese250克
: V* I+ ?3 k/ _4 W7 ytvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉125mLtvb now,tvbnow,bttvb' l+ j1 U" G/ ?7 t0 |5 w" E
蛋黃2隻5 M" A4 f, R0 f8 l
蛋白2隻
' C9 w# }6 T: ~+ B# `0 etvb now,tvbnow,bttvb幼砂糖50克公仔箱論壇5 H! b- N$ x9 F+ R
魚膠粉3茶匙1 X8 `8 T7 |, P5 v6 \1 \
熱水30mL: B- ?5 A' s; G5 D* t, ]+ b
雲呢拿油約3滴
7 D3 _* v$ ^" Z9 z9 e; o- O, K瑪莉餅
& p* M. \& I/ I; @可可粉
製法
1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W8 I( p6 j2 H! e0 P, w- ?- O: s* o5 z
2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油,用攪拌機攪勻。
' r( @5 j: m( M6 S9 |* t- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚膠粉加入熱水攪至溶解,再倒進已攪拌既cheese。tvb now,tvbnow,bttvb; W8 x8 H/ V- m6 i4 H5 R
4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。
( B3 `. ~0 d* z' y& W7 V8 B1 M公仔箱論壇5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。
2 a8 L! P* c; n+ [. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將餅壓碎。. A1 I. w8 o  T8 u# [
7.將攪拌物平鋪容器底部,鋪上壓碎的餅乾,再將攪拌物鋪上。(可隨意加增層數)
6 r$ I/ C5 u& K  r+ u  C; w9 z9 P/ U8.在最面層灑可可粉。
- {$ d& Y3 k  U& a9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:23 AM

ready ? so cute, let me try, thanks for share
作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:39 PM

thx for sharing




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