標題: [甜品] 免焗芝士蛋糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:43 PM     標題: 免焗芝士蛋糕

材料

mascarpone cheese250克tvb now,tvbnow,bttvb% o# i: y4 D7 X5 Q& @* x& y( _5 n1 E 淡忌廉125mL 0 i+ J4 v8 D+ Y! J/ n6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃2隻% p+ ~. Z3 r, i4 q/ H" U 蛋白2隻 % _2 h: }% L$ |9 p( U幼砂糖50克 1 |1 c' c1 L" |4 ?( j/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉3茶匙 " o# `( |( q" {  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水30mL& J3 v9 J5 s. c! g9 s 雲呢拿油約3滴tvb now,tvbnow,bttvb  _8 \- a3 J, R 瑪莉餅 / i6 H% s0 x8 h' Z- v5 D* T公仔箱論壇可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。 * g, w* E! b; l' r5 \tvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。 - g* q9 P1 H) f: q0 h$ H& o$ V$ P公仔箱論壇3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。 ' B# ^3 Z" U& q$ b公仔箱論壇4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。/ P9 T2 ]# f2 X5 t 5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。 8 y' s2 g) s" X6.將餅壓碎。 9 e8 H$ O# ^, }3 G: L/ Y9 x, n7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數） 2 h4 f: {. }- E) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.在最面層灑可可粉。/ d+ t& c% ^, \. ~! W( M7 N 9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

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作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:23 AM

ready ? so cute, let me try, thanks for share

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作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:39 PM

thx for sharing

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