材料 |
mascarpone cheese250克 淡忌廉125mLtvb now,tvbnow,bttvb3 `& S2 V7 m6 B! Y% s/ S 蛋黃2隻5.39.217.77:8898* f) j8 r; r6 U- p) P# V- J0 ~3 B 蛋白2隻 幼砂糖50克 魚膠粉3茶匙 熱水30mL 雲呢拿油約3滴 瑪莉餅 可可粉 |
製法 |
1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。公仔箱論壇$ G8 N* T( B6 Q5 N8 L: \( [8 Y+ P 2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油,用攪拌機攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 y8 q. T C+ ^ 3.魚膠粉加入熱水攪至溶解,再倒進已攪拌既cheese。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R/ P; f: r1 N1 y) z; H1 Z 4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。 J! g& E% D/ c$ \6 `9 X: m 5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。公仔箱論壇 A! b1 |( v' ~5 d 6.將餅壓碎。tvb now,tvbnow,bttvb2 c2 ~9 Z: E# U# R' r4 r 7.將攪拌物平鋪容器底部,鋪上壓碎的餅乾,再將攪拌物鋪上。(可隨意加增層數)公仔箱論壇" ]- C/ B! v/ `7 Y. P L% i0 O 8.在最面層灑可可粉。 9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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