標題: [中式食譜] 火雞煙肉扒翠瓜 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:21 PM     標題: 火雞煙肉扒翠瓜

材料
6 I. p+ h7 u" t6 j$ n8 x5 Dtvb now,tvbnow,bttvb火雞煙肉----100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p  h$ }  D& K) C& }3 U
煙火雞腿----100克
6 s6 i  A) z! X8 h& X雞蛋----2隻公仔箱論壇. r5 b1 Q* g  I' i. I! J1 {
勝瓜----300克5.39.217.77:8898% O- }4 Z, e4 a& R9 m
冬菇----100克  |' m4 A  T4 J- }8 I, n

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- R) O8 A) \' g8 E製法公仔箱論壇9 H, u+ n2 c) ^) ~  h" U" K/ `- ?
1.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h0 L0 k5 B; Y2 a7 `/ {9 Q2 K' G
2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。" \( ]+ ?+ V  T% ?- o
3.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。& B% @( v) [# p
4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。tvb now,tvbnow,bttvb, @7 R/ S- Z. _. P. s( b
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公仔箱論壇2 Y- w3 L" X8 b
調味公仔箱論壇: ~0 F# z* j! _) O# B
蠔油----1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I. H, I: w1 a  N4 h- Y. U
水----1杯
5 Y4 a' e& n  c3 n+ J公仔箱論壇麻油----半茶匙
& V6 z/ u5 `; ^9 D公仔箱論壇鹽----半茶匙
' ~/ V9 |7 w$ s$ R公仔箱論壇胡椒粉----少許5 K/ U4 v) t* V4 ?) N9 p* I# d
生粉----2茶匙

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