標題: [中式食譜] 火雞煙肉扒翠瓜 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:21 PM     標題: 火雞煙肉扒翠瓜

材料tvb now,tvbnow,bttvb8 T& C3 i% r: M& f0 I/ Z
火雞煙肉----100克
& P3 M, j; n- N# t/ i5.39.217.77:8898煙火雞腿----100克6 |  p( p* y8 o% o2 G
雞蛋----2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y* R) C- i3 e& a. [  a* G
勝瓜----300克
* Z0 f9 [  K* C! ^" t- f# J& T公仔箱論壇冬菇----100克
/ o! I9 i1 @: g6 |; f4 V5.39.217.77:8898
. g/ w. S5 B2 a) q5 @' P2 i# ? 1 Q) T$ C% V& q; Y2 Z
製法tvb now,tvbnow,bttvb' {$ n( N# n3 Y1 r
1.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。tvb now,tvbnow,bttvb- `7 X2 A8 O' G8 b3 A( p0 ]
2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D: P% E4 Y7 B1 q8 ?5 G
3.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。
/ S9 V6 E, O+ |& P公仔箱論壇4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。
' p9 d3 x0 ~" W% u4 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @9 v$ o5 [5 j; a3 F
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調味公仔箱論壇; ?% ^+ s+ u! i6 h6 T
蠔油----1湯匙公仔箱論壇  B. w/ m! p9 W' T! f3 L, a/ s8 Y
水----1杯
* T6 `7 u! o* w6 }% otvb now,tvbnow,bttvb麻油----半茶匙
2 Z6 L! ]$ P. U# ~- W! r+ u鹽----半茶匙
: g! q3 d/ [! N; j- L0 X5.39.217.77:8898胡椒粉----少許
2 j9 c- r* ~9 V0 V* o3 L& Q生粉----2茶匙

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