Board logo

標題: [甜品] 聖誕果子餅 [打印本頁]
作者: aa00    時間: 2010-12-22 02:18 PM     標題: 聖誕果子餅

本帖最後由 aa00 於 2010-12-22 02:19 PM 編輯
! M& y0 S! t9 u, H$ h5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- r5 g/ p2 @5 g0 I
聖誕果子餅， [attach]1222732[/attach] 是外國人的傳統應節食品，每家每戶都會自製這款餅於聖誕共享，其中以德國的Stollen最著名，質感有點像濕潤的麵包，但內含啖啖乾果肉、果皮和杏仁，再以糖漿作裝飾。
7 O7 f# h6 o& K8 B5 Q蛋糕材料：
5 U& a- f% v+ i" \; m& n1 `) m麵粉　　250克
/ p2 Y/ i4 A9 f' E8 l% X5.39.217.77:8898蛋　　　2隻
# A; a# d0 U/ j牛油　　250克tvb now,tvbnow,bttvb' T4 s' q+ S( a( k( r
肉桂　　10克
+ B; q3 N2 t1 A! M! T4 i* m+ f荳蔻　　5克
2 r* K% T1 ?4 d公仔箱論壇黃糖 　　250克tvb now,tvbnow,bttvb4 m1 Q4 k' X- q7 I- G% Z' X
糖粉糰　1包
# W) ~  I# D, |+ x餡料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f# [3 s  h, W/ t+ Y. y
提子乾、檸檬皮、橙皮、肉桂、荳蔻、丁香、Rum酒、白蘭地、些利酒各適量
7 F1 j2 s: M0 F1 x2 u& O) O) I5.39.217.77:8898餡料製法：  |  T) I4 ]: J
把所有材料混合，然後浸一段時間；浸的時間愈久，餡料便愈入味。其餡料足足浸了兩個月。公仔箱論壇; @7 l; L- Y! i
tvb now,tvbnow,bttvb' ?7 A, ]1 X' L- `; B
[attach]1222727[/attach]- G. z( k- e, Z. Q
公仔箱論壇5 [- G* Y8 Y4 t; v$ }* Q" o4 n: v
[attach]1222728[/attach]
/ M* ], _. s, ~6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O# O+ @- p0 }( w* E* {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b) ^" k; D0 I! Z7 G8 N- N( M
5.39.217.77:88987 v4 N. w% e$ i
公仔箱論壇6 m7 Z: P9 H6 C' J/ H5 L
[attach]1222729[/attach]公仔箱論壇( B3 c! P7 @7 H4 q5 h, Y3 I' r

; K, l, v3 K+ B) o% l+ H8 w5 a& g$ c8 _! h6 \0 b* |
[attach]1222730[/attach]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F$ S1 j5 q. w3 }
5.39.217.77:88981 G- e' T; D# s7 z9 p( h
把糖粉糰壓平為薄皮，整塊蓋在蛋糕上，切走多餘部分。5.39.217.77:8898* z  l4 c+ O$ n# @% w+ B; ~

, I! [( r4 P, [' t+ q& jtvb now,tvbnow,bttvb' @3 p% }+ C+ o' S" B4 c
[attach]1222731[/attach]
* J* k/ B- B! E+ d& `
0 K+ u: V( s; q1 f/ e* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以白朱古力做成的裝飾點綴蛋糕面，可自由發揮，中央放上由糖粉做成的小雪人。
作者: joeybibi    時間: 2010-12-24 09:30 AM

have picture good good good...thanks for share



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0