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標題: [甜品] 熱朱古力匙羮 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-12-22 05:24 AM 標題: 熱朱古力匙羮

材料公仔箱論壇* X2 W# T# I, P0 `# f8 X3 b
黑朱古力 570克、煉奶 375毫升、忌廉 110毫升
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做法5 z6 |7 l/ ]# Z8 p) W+ y
1.將忌廉、煉奶以細火煮勻至微滾，倒入黑朱古力中拌勻至完全溶合。
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2.將朱古漿放入唧袋，唧入冰格中，插入匙羮，放入雪櫃雪約 45分鐘。) n! p8 E% L0 u e+ n" [
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3.待朱古力冷卻後，連匙羮取出即成。. l" [7 K1 P( F9 b; ~
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