Board logo

標題: [甜品] 願望星(啤梨拿破崙) [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-12-21 05:24 AM     標題: 願望星(啤梨拿破崙)

材料
0 A* S' y# E8 q; {- Z$ ^5.39.217.77:8898急凍酥皮(室溫) 375克、忌廉(打起)/酸忌廉/糖各 125克、罐頭啤梨(汁留用) 360克、牛油 45克、麪粉適量、星形模 1個裝公仔箱論壇3 J' W: @- A6 D7 b$ A4 q( _# U6 G

8 f: C# C8 x$ b- @
/ `+ ~# i4 o8 y糖霜 3湯匙、紅加侖子適量5.39.217.77:88982 j$ y) h- Q/ |5 m6 o* O( O  k
; C- C8 \3 F8 V! C  f( _" `

+ N: h0 k6 w) l: b2 e做法
9 E5 w" D3 z& K2 O' z9 \, }0 Z5.39.217.77:88981.牛油紙上撒少許麪粉,放上酥皮再撒少許麪粉,用酥棍將酥皮碾成 16吋的方形。/ {) |4 j5 J: w) \( L

' x) s' b9 y! v; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用星形模印出星形酥皮,放入預熱至 200℃焗爐,焗約 10分鐘至金黃色,取出攤凉備用。
' s; P2 D8 }: M4 Z$ h$ o! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ Z  r- u* w( C) o
3.將糖倒入煲中,開中火,用叉不停拌勻至糖溶後,下啤梨汁煮勻後,下啤梨煮 1分鐘,倒出,下牛油拌勻攤凉。公仔箱論壇& b* ~4 [1 k( l' a7 k

* s" e* ^: i. P2 a" p" L" ptvb now,tvbnow,bttvb4.將忌廉加入酸忌廉輕輕拌勻。6 m3 w0 \0 J0 Q2 k5 r3 ~; q. {8 p8 }8 l

# d! Z" z7 l! n5 _/ z: u公仔箱論壇5.將星形酥皮上碟,分別放上酸忌廉、啤梨及酸忌廉,最頂層放星形酥皮,放紅加侖子,撒上糖霜即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q+ P: O. Y% g1 P) Z

作者: joeybibi    時間: 2010-12-21 10:44 AM

thanks for share




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0