標題:
[甜品]
雪山金字塔（果醬肉碎雪糕）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-12-21 05:22 AM
標題:
雪山金字塔（果醬肉碎雪糕）
材料
公仔箱論壇1 g3 `) d8 u$ Q, L/ F
牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕（共 150毫升） 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個
公仔箱論壇5 L" E) b4 Q, @ ^4 j9 X- f, X
0 ?0 U3 b2 z. N3 r9 N* n
裝飾
公仔箱論壇) ]/ P) r6 ~3 r' I1 J2 P
杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量
; c4 r" g/ |/ [2 O$ L3 a( C2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U( Z6 t- O1 \6 t2 @% |6 A
tvb now,tvbnow,bttvb" ^* L ]+ l' I9 C5 a7 s
做法
* \: W' s4 K# W
1.將牛油蛋糕一開二，再橫切三份，之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。
T9 ?; L2 t- \- y- e1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o3 t! L; s. r6 R* M. ]& b
2.將鮮忌廉打起至企身。
: P: E6 X& C& r$ h; j6 u% \
' w$ T- S$ H, m, @* @
3.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。
公仔箱論壇7 t+ j% ?. E" n: R" p8 N, G6 a
公仔箱論壇8 ? E0 s1 n$ [, M0 e
4.立體三角模內鋪上保鮮紙，鋪上三角形牛油蛋糕，倒入餡料，以方形蛋糕封底。
+ Q, J1 G8 ?! `0 {" w公仔箱論壇
2 y" Y' f, _& J; x5 M3 i5.39.217.77:8898
5.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。
7 P' c) v [- d6 t2 `+ r
5 n5 N; n+ `. F w" utvb now,tvbnow,bttvb
6.將已經雪硬的蛋糕脫模，表面塗上忌廉，撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾，碟邊撒上糖霜即成。
8 A6 I( b, y! T1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者:
joeybibi
時間:
2010-12-21 10:45 AM
thanks for share, all good for X mas
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
