標題:
[西式食譜]
聖誕牛油曲奇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-12-20 05:20 AM
標題:
聖誕牛油曲奇
材料
1 T# }! c$ l. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾
$ V8 _+ E8 v; Y. c7 P0 F
- ~0 A I. m1 m+ W9 P- @+ K* G5.39.217.77:8898
糖霜
公仔箱論壇- O9 J0 j. M& w5 E' I' R
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
3 v# J1 K* X b/ f% t4 Y4 k
, y+ D; t8 U! P8 D
其他
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p. B3 V8 h% } C4 V+ p! g+ t
蛋漿/麪粉各少許
/ M: ]( }/ B' i8 F% f' y5.39.217.77:8898
公仔箱論壇2 d) u& a* C/ @9 H1 S
5.39.217.77:8898: E* N4 T4 C8 a/ B& l
做法
tvb now,tvbnow,bttvb* f v1 i h4 t9 }! R
1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u9 E+ x+ ?5 \& u) x( ]1 ^
tvb now,tvbnow,bttvb+ Q7 G8 J" M! t8 K/ D: s9 }
2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。
5.39.217.77:88984 z* ]5 o5 ?: }6 C! t8 G! K3 R. s# t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]3 c( q" M3 h9 y: y, l
3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。
公仔箱論壇, z* ^; D& |2 B/ t2 G6 I3 j
7 U) l @- f5 ~; n
4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。
公仔箱論壇. n8 u( `8 j& M. x: `% U
8 v7 {# x! U* c% j+ r
5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。
& w+ W' e: I+ P2 ?' h6 R% h& l4 Y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
