標題:
[西式食譜]
聖誕牛油曲奇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-12-20 05:20 AM
標題:
聖誕牛油曲奇
材料
8 u4 d1 ^3 _5 I' X: F
淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N/ _: q. s/ z" S8 e; z2 O
tvb now,tvbnow,bttvb% `7 T- f9 m: l+ U' E5 ~/ D* o
糖霜
3 Y7 d5 S2 X4 P# g2 k; ?3 Btvb now,tvbnow,bttvb
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
$ y! i+ u- R( H2 G
( p0 |) D: O+ T" p6 G. e5.39.217.77:8898
其他
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N& k- {% S2 z9 U- M
蛋漿/麪粉各少許
9 D2 Y( O! [: P) Z) J6 ?" f公仔箱論壇
9 f% {8 {% m4 c6 i$ i" c6 e0 U/ M
" ]. _* w* {5 [0 S: Q. _
做法
9 f* J# a, L/ y2 `
1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。
6 [/ y# s6 L; I: I* f( @" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 g) j* q2 m; O( Y& a( w0 P7 ^
2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。
- ^# _1 f+ y6 g6 a- j5.39.217.77:8898
! m. s% k0 z, z; r
3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。
1 R1 \0 z' u% H# F6 p$ C/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 y5 `1 ^5 r& J$ G( d9 ^5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。
公仔箱論壇3 x1 }2 b( t o$ N: r
2 V* d5 n: s9 y1 c
5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V q6 e) E% G$ _: }
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
