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標題: [西式食譜] 傳統薑餅人 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-12-20 05:19 AM 標題: 傳統薑餅人

材料3 R9 c" P# N4 N$ t! [& c6 p
與「薑餅屋」相同
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做法
1.與「薑餅麪糰及裝飾糖霜」一樣。 k' g; |! b! M- f- N$ \
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2.在枱上及麪糰撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用薑餅人模吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上鮮奶。2 c' J0 r: E/ P1 v2 A

3.放入預熱至 200℃焗爐中，焗 6分鐘，取出，掃上鮮奶。5.39.217.77:8898% q. A* Q- P9 U. H+ Y8 I0 A
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4.在薑餅人上用裝飾糖霜唧上眼、嘴、衣服等即可。

作者: joeybibi 時間: 2010-12-21 10:45 AM

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