標題: [甜品] 牛油皮蛋撻 [打印本頁]

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作者: carriefish    時間: 2010-12-17 08:01 PM     標題: 牛油皮蛋撻


, V6 H8 f: K* H& i- D8 B$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油皮蛋撻(6隻)- L) a) d, J9 e
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材料  ( 撻皮 ):公仔箱論壇5 E# h9 _9 w& y" {  J" I% _! c
牛油 50 g   低筋麵粉 75 g   糖 20 g  全蛋汁 15 g
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; S2 P0 i2 E# ?8 L$ ]7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料  (蛋漿 ):% g; }) R9 t* a* E
全蛋汁3隻    水 90 g   糖 70 g   鮮奶 185 g
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0 {8 j) E1 }+ U5 ?5.39.217.77:8898做法:
2 l5 y; F$ \) ]$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J  u- _  ], p" L' {9 I3 y
(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮
/ h- x" ]# }# Z/ r' x8 b公仔箱論壇              奶略煮倒入再打勻
" r; J( a0 S, ?" @0 ^/ E公仔箱論壇           3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用
2 t4 s) h& G, U1 E0 D7 |tvb now,tvbnow,bttvb              叉叉孔,倒入蛋漿- R8 B5 ?* K$ l# n8 f
           4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成

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作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:16 AM

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