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標題: [藥膳] 6 款時令湯水 (適合一般人士飲用) [打印本頁]

作者: smy    時間: 2010-12-13 11:17 PM     標題: 6 款時令湯水 (適合一般人士飲用)

以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水,適合一般人士飲用,可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單,只需把材料放入煲內,加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成,可供 3 至 4 人飲用。5.39.217.77:8898" N) l  |% G5 R# ~

; L' h/ Q6 Y' r+ h5.39.217.77:8898青紅蘿蔔木耳南北杏湯
: h5 y( z" N0 ?9 htvb now,tvbnow,bttvb材料:木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
9 ]9 ~* K* r/ p2 C' X+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用:有潤肺生津和潤腸的作用1 p, \: a# _8 C9 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G) N( O& X7 l. R4 @, O
西洋菜羅漢果紅棗湯
7 V) P! ]1 h* f6 ~! H) e6 k5.39.217.77:8898材料:西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
5 S5 P8 j$ e+ x7 o+ ytvb now,tvbnow,bttvb作用:有清熱潤肺的作用,西洋菜屬寒涼食物,本來不大適合寒底的人士食用,不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效,體質寒涼者亦可適量飲用。
5 ^* V- {- s  P) |# ]  v5 i0 E4 {公仔箱論壇若體質太寒或寒濕者,以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
2 i: h$ ]1 W" H! Y) n5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 {% Q) w6 b: ?9 G
霸王花無花果南北杏湯
8 f% ]7 W, `! {$ Y1 a6 D: h5.39.217.77:8898材料:霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢: w+ G& a% s% O  O# M) N" _; a' x
作用:這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀,故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士,吸煙人士亦不妨飲用。
/ S6 G* o; w$ b' h& ^2 I若上述症狀是由病毒或細菌引致,就應求醫。
0 x9 S7 A0 c4 b) b0 o: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 v' H+ e, o( ytvb now,tvbnow,bttvb養氣健脾湯公仔箱論壇# R% _" Q3 l1 Q$ D$ W

+ c. H* @% V' f材料:陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
9 M, \% \0 h2 _  a$ O  |5.39.217.77:8898作用:有養氣健脾的作用,尤其適合女性經後飲用,可連喝 2 至3 日,以補元氣,而一般人士可每周飲用 1 次。tvb now,tvbnow,bttvb, o! T1 E1 g- i9 o( M" Z) N- \% I
若本身消化不良,即進食後常有腹脹感,就不宜飲用。
; f" l% {9 l$ m# ]; I) T, U. `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e6 N' c7 b2 Z9 g. `1 y
淮山杞子湯5.39.217.77:88983 \) z2 Z0 l9 a& |' q* L" C

. o& y/ O+ ^0 h; h4 n' h9 S材料:淮山和杞子各 2 至 3 錢) c0 i2 o- }% M5 P) x, l9 b  {) V
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作用:淮山味甘性平,可健脾補腎;杞子亦屬味甘性平的食物,有補腎養肝明目的作用,男女老幼皆宜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y3 o" x' _) J( e/ [9 E8 f  B

5 [% o; H. h5 F" ]4 k8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人參桂圓湯tvb now,tvbnow,bttvb0 r8 j! S* S; m9 v: Y9 g6 [
材料:桂圓、人參各兩錢
5 J7 o) y" I$ o作用:桂圓可補身養血;人參則大補元氣,有補肺健脾的作用。
作者: joeybibi    時間: 2010-12-17 11:14 AM

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