標題: [甜品] 芒果布甸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-12-13 05:23 AM     標題: 芒果布甸

材料
! b" c( z0 {0 atvb now,tvbnow,bttvb忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B4 J' R9 K0 I8 U; F
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: Y# m: r: P1 Y) t, i& \5.39.217.77:8898做法
8 z% P: g! e9 V/ K7 Z7 _tvb now,tvbnow,bttvb1.將魚膠片浸冰水至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb' w( L. {) B- l0 L" v) J

5 M4 R# R# f- n2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。# S8 R; R$ U. ~" k

0 D( ^6 ]/ ]1 `8 G$ q& b- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.忌廉略打起一半至起泡沫。
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" S4 U$ N# ]. i& P) n- o- \tvb now,tvbnow,bttvb4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。1 i% l& F  W: b, ^2 ^

3 N6 M9 e' F8 K, G6 ]/ w5.39.217.77:88985.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。
" }6 O) u& X+ P  X6 R) V4 Otvb now,tvbnow,bttvb
* h% |* G* R$ ^' b. l' gtvb now,tvbnow,bttvb6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。

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作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:28 AM

so good, i like mango. thanks for share

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作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:06 AM

thanks

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作者: wongau    時間: 2011-3-15 06:45 PM

thanks

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