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標題: [甜品] 芒果布甸 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2010-12-13 05:23 AM     標題: 芒果布甸

材料5.39.217.77:8898( X+ Q" Y0 G4 d& L6 O3 z
忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊
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, ~5 I: w- _) t9 t: h! l做法
- W- m4 s1 s2 _- o6 T& F0 Otvb now,tvbnow,bttvb1.將魚膠片浸冰水至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb/ k4 V9 l- K' b* R, Y3 K# f3 y

4 N: `$ r+ B3 ~' }' F/ K2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。5.39.217.77:8898' s4 r# I0 C# a$ c
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3.忌廉略打起一半至起泡沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b; g5 W% I) q  e  y, E: b
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4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。5.39.217.77:8898) y* I; v! _, w& V

5 z& i% d# H" j, c) }! n公仔箱論壇5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。
+ x4 @$ ?! B0 L- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t0 r. V' x+ K6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。
作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:28 AM

so good, i like mango. thanks for share
作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:06 AM

thanks
作者: wongau    時間: 2011-3-15 06:45 PM

thanks



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