標題:
[中式食譜]
冬臘花陽
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-12-10 08:32 AM
標題:
冬臘花陽
材料
( ?7 Z2 l! N; U7 V
臘腸/鴨膶腸/芹菜（切幼粒）各 4條、鵝膶腸 2條、冬菇（切幼粒） 5隻、苦白菜 2棵、蝦膠 400克、紅綠尖椒 10隻、薄餅雜芝士 250克、巴馬臣芝士 65克、雲吞皮 12片
tvb now,tvbnow,bttvb& }& {9 H( j$ B; k) L
/ f2 h4 l" h: d8 ?( Q
( o/ P7 z* ] `4 W* `; i* D+ v, k& U5.39.217.77:8898
做法
: J1 G* o) V# _" @/ H5.39.217.77:8898
1.將臘腸、鴨膶腸、鵝膶腸切細粒，下白鑊炒香，分成 3份備用。
2 N: @; X7 N9 d* W: t) _6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 s* o" ?+ h/ |3 @/ A. G
2.將其中一份（ 1）加入芹菜和冬菇一同炒香放在苦白菜葉上。
5.39.217.77:8898+ [5 _2 o, t4 v" V) \
tvb now,tvbnow,bttvb" L1 Q. ^4 z8 M$ B# i2 a
3.另一份（ 1）加入蝦膠中拌勻；尖椒剪開呈 V形，釀入蝦膠，以中火鑊煎約 3至 5分鐘至熟。
% N5 U( a: o" o5 Y, C5.39.217.77:8898
8 d" [6 x5 g; `. j) g- b+ ftvb now,tvbnow,bttvb
4.把餘下的（ 1）與薄餅雜芝士和巴馬臣芝士混合，包入雲吞皮內，放 130℃油中炸至金黃色撈起。
0 k& i* |& @7 C7 U4 Q4 }
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
