標題: [甜品] 羊奶布甸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-12-9 05:36 AM     標題: 羊奶布甸

材料
8 v; G  p- A9 n) v( M羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s  @4 ]8 x2 k' {8 P
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1.水中加入羊奶粉拌勻，用中慢火煲至 80℃。
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7 x! I& K6 R; A: V5 X+ Q2.把糖及魚膠粉拌勻，慢慢加入和暖的羊奶內，攪拌至溶解。5.39.217.77:8898$ a$ y; F7 C0 ], b: B( s

  b9 u) A! p9 ?6 Z0 _; x3.將羊奶布甸液加入杯中，放入雪櫃內冷凍，食時加上薄荷葉做裝飾即成。

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