標題:
[西式食譜]
自製花生醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-12-7 05:37 AM
標題:
自製花生醬
材料
9 E% r. j8 f8 y6 h6 O5 r! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
花生 150克、糖 20克、鹽 1/3茶匙、橄欖油 2茶匙
公仔箱論壇6 \0 g' D+ s6 }+ J% J
公仔箱論壇0 T; o/ a% {* y6 D: i: l
) `+ F1 k1 \. |7 V$ y0 r2 y' p( J. ]公仔箱論壇
做法
. r1 ^6 ?$ L- X# M: U; K' _' Z5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.燒熱白鑊,開細火將花生炒至聞到香味,盛起略攤凉後,放毛巾中輕搓以便去衣,備用。
; H) Q; T9 q3 I; t, R) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ t2 E# N; Y; g6 G8 M1 e m* L. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將花生放在食物攪拌器內,磨 2分鐘至成花生粉末,加鹽與糖繼續攪拌約 2分鐘,靜置 5分鐘,讓花生的油份慢慢滲出。
/ b0 v6 E5 ^4 Z
7 r8 [) d: B2 J' p( s/ R" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.加入橄欖油,再次攪拌約 1分鐘成軟滑狀即可放入樽內。
) L, X7 y8 E0 Y6 Q7 S& z2 j
' c) e, w2 a0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:8898: h% c C" h; b/ C& T$ R
想做粗粒花生醬,可在放橄欖油時加少許花生攪磨,便會較有質感。
5.39.217.77:88980 P$ B( C9 k0 S
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0