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標題: [健康資訊] 大衛：均衡飲食 [打印本頁]

作者: elvin88 時間: 2010-12-5 09:23 AM 標題: 大衛：均衡飲食

如何提供最佳營養，才能強化免疫力，讓孩子贏在起跑點？

孩子的未來，奠定在健康身體的基礎，健康身體是由成長期間的飲食一天一天累積起來。8 l6 P$ B! X1 {4 E
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每個小孩，最終都需要從溫暖的家園，正式進入幼兒園、小學、中學，甚至大學。這樣的“社會初體驗”，對于兒童而言，無疑是個嶄新的體驗和冒險。因為，這就是他們開始接觸外界以及各種感染疾病的關鍵時期。tvb now,tvbnow,bttvb( A3 W- r  k6 p6 K. B6 S& `4 c

如何才能透過營養補充，強化孩子免疫力，提供全面保護呢？想必是許多父母非常關心的事項。
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雀巢免疫組研究科學家大衛（David Philippe）把免疫系統形容為人體內所有細胞、組織和器官的聯係網絡，能夠保護我們對抗細菌、寄生蟲、真菌及病毒的入侵。公仔箱論壇2 O, L! y8 e9 g9 n9 M9 [
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“兒童時期是成長最迅速、變化最大的時期，但免疫系統卻仍處于未成熟階段。因此，小小的幫助便可讓免疫系統良好運作，例如：培養均衡飲食習慣，攝取足夠營養或透過特別配方的營養產品如奶粉，幫助加強兒童的抵抗能力。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i0 ]) R2 I. D
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益生菌和益菌生的關係 ────────────────────tvb now,tvbnow,bttvb, r; l3 M" x1 C+ C) q' e+ [/ A$ m
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擁有健康腸道，就是身體健康的先決條件。大衛分享益生菌（Probiotics）和益菌生（Prebiotics）對促進腸道健康，提高抵抗能力的重要性。公仔箱論壇9 X7 ~" h' [7 [0 s) E* Q8 V

“益生菌是一種活性微生物，適量攝取益生菌有利人體健康，至于益菌生則是一種益菌助生物質，是非消化的食物成分，幫助刺激特定益生菌的成長和活動，確保益生菌抑制有害細菌的生長，間接減少某些腸胃道感染。經過多年研究，結合兩者之間的革新配方，適合添加入奶粉內，因為它們能在兒童腸胃道生存，提升益生菌的成長與數量，幫助兒童保持良好消化系統。”
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兒童常見營養分析5 A" t  @* m- M8 z& G2 k2 ]; V
除了益生菌和益菌生，其他常見兒童所需的營養成分包括：公仔箱論壇) x& s3 f/ `, B/ N( S

■碳水化合物：孩子均衡飲食基礎，也是大腦和神經系統發育的元素。食物來源：谷類、麥芽、水果和蔬菜等。公仔箱論壇& j4 M9 L1 c" y2 l0 T
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■蛋白質：成長和發育的營養元素，幫助構造和修復細胞。- L0 r% t/ Q6 q$ Y& J3 ?
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■鈣質：幫助骨骼和牙齒的發育，讓骨骼和牙齒更健壯。

■鎂：促進鈣質吸收，預防鈣質流失。5.39.217.77:8898( ]4 [. l+ ^" D* \
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■鐵：紅血球合成的重要礦物質，幫助輸送氧氣到身體各部位。

■維他命A：促進良好視力及皮膚健康。
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■維他命C：促進鐵質吸收。8 Z/ H8 b) L8 [- f
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■維他命D：幫助腸胃吸收鈣質，強化骨骼和牙齒的鈣化作用。

■維他命E：保護身體細胞的抗氧化物質。

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