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標題: [中式食譜] 一口蔗蝦 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-12-2 05:34 AM     標題: 一口蔗蝦

材料
. b% @- I' {& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹蔗 2節、蝦肉 200克、泰式雞醬/生粉各適量 公仔箱論壇" ~2 t% ^2 @) i- j

' a: C. M) U5 ?tvb now,tvbnow,bttvb醃料
; P; O4 v5 L9 s) a. ^+ c# t/ R5.39.217.77:8898鹽 1/8茶匙、生粉 1 1/2湯匙、胡椒粉少許
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做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?& C6 K) k7 T9 {5 B4 C
1.將竹蔗切去外皮,一開 6條備用。
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2.將蝦肉拍扁、剁碎,然後加入鹽、胡椒粉和生粉拌勻成蝦膠。
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$ P- K2 i" T+ `. l# F5 p# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將生粉撒於竹蔗上抹勻,包上適量蝦膠,再用手沾水,抹勻表面。tvb now,tvbnow,bttvb: ~3 Z' P" ~% o

$ |1 ^$ C( y0 e$ w0 p* @8 y公仔箱論壇4.開大火燒熱油至 130℃,熄火下蔗蝦炸約 1分鐘至金黃色後,開大火炸多半分鐘撈起瀝油上碟,吃時伴以泰式雞醬即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^* ^& n% w5 M: `3 l% z$ E





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