標題:
[健康資訊]
紅洋蔥可降低壞膽固醇
[打印本頁]
作者:
smy
時間:
2010-12-1 11:57 PM
標題:
紅洋蔥可降低壞膽固醇
紅洋蔥可降低壞膽固醇
+ n1 ?2 { Y# [$ {" t9 J% N! E
" X! i4 m& G8 Q- n
中大研究證實，紅洋蔥可降低壞膽固醇，保留好膽固醇，減少罹患心血管疾病的風險。
) m/ v* L8 _. d; I, s5.39.217.77:8898
中文大學生化系教授陳振宇利用倉鼠進行實驗，研究先讓倉鼠進食高膽固醇餐，再吃搗碎了的紅洋蔥 ，八周後，倉鼠體內的壞膽固醇平均減少兩成，好膽固醇就沒有減少。
3 }; ^/ ?! d/ d+ utvb now,tvbnow,bttvb
陳教授指出，今次是學術界首次研究紅洋蔥與身體機能關係，證明定期進食適量洋蔥，可以減低心血管疾病風險的講法。
公仔箱論壇0 a9 x2 f6 ^7 y1 m! ?, u
紅洋蔥比較甜，是地中海、印度和中東人常吃的生菜。科學界早就發現蔥類食品可以降低罹患癌症的風險。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
