標題:
[甜品]
紅豆麻糬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-12-1 05:21 AM
標題:
紅豆麻糬
材料
; D% |9 C- g T8 d# M
糯米粉 200克、水 1杯、砂糖/生粉各 2湯匙、紅豆茸 150克、熟太白粉 140克、油適量
) G0 D$ t! o" j' N* h) Y公仔箱論壇
( W5 C9 F% l8 X: btvb now,tvbnow,bttvb
! W5 L" ?9 j+ P8 m* u
做法
6 B! X% V0 @+ [6 I1 p9 y+ P+ btvb now,tvbnow,bttvb
1.糯米粉、生粉和砂糖拌勻，加水徹底攪勻，用保鮮紙蓋着三分之二的碗口，放入微波爐以高火加熱 3至 4分鐘，直至米漿成麪糰。
1 G$ ^! _# Q& b3 L6 I6 F# o A
& O( G& g0 o4 ntvb now,tvbnow,bttvb
2.膠袋內倒入油，平均弄滿整個膠袋，放進麪糰。
tvb now,tvbnow,bttvb; T8 r \: p# I" q
7 b9 _: x+ U6 K1 K! @
3.戴上隔熱手套，隔着膠袋，將麪糰不斷推搓約 5分鐘至暖身。
; s( I! a8 Z; [% h2 z公仔箱論壇
! t+ l. ]& D4 z8 q" ?3 Ytvb now,tvbnow,bttvb
4.紅豆茸分 8份。砧板上撒熟太白粉，將麪糰分 8份後，包入紅豆餡，再撲上熟太白粉即可。
- P/ W. D" g' t5 W& ?4 r2 ^
作者:
mimi-yi
時間:
2011-1-24 12:18 AM
thanks
作者:
mahfo
時間:
2011-1-30 09:37 AM
thank for sharing
1#
nt1972
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
thank for sharing 1# nt1972