標題: [食肆地點] 專人侍候 烤全乳豬 悠閒池畔BBQ [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-11-30 06:44 AM     標題: 專人侍候 烤全乳豬 悠閒池畔BBQ

秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。6 @! q1 o% j' o1 Q; p6 D# p! Y5 ^$ e6 y

. k# K  \3 ^! \; _即點即燒 新鮮熱辣5.39.217.77:8898" g$ W& z- }. h
想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！公仔箱論壇* ]5 n' j6 _* ]6 W

7 a9 u; ]7 o+ J" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。tvb now,tvbnow,bttvb0 a0 [% _# `! @4 j) B8 X
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池畔酒吧tvb now,tvbnow,bttvb/ V' ~4 L* v. S; K9 Y7 V3 R2 q
地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂/ x! c6 t& @! y& \; ]
收費：成人$338起、小童$169起
+ P0 {- @! M1 C$ n( M: B5.39.217.77:8898供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K6 D% f- J, M0 N" P, i

, X+ G( a, G/ d& z: Y公仔箱論壇海鮮凍盤
% N$ _: c" P7 d4 z: N有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。5.39.217.77:88987 V' O/ H& B) S8 v) M
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烤海鮮 $ j: i8 Y4 }- \" e
海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]  Y% d; {4 l* c4 E

# t/ A( y8 Y  J1 {% S; P) `# ttvb now,tvbnow,bttvb甜品 5.39.217.77:8898# ?8 ~  P5 Y2 z# v
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。% X- |' Z) f' c- I/ F

- ~+ {- B, S! i% d# m5 s. Q  v公仔箱論壇烤乳豬 : Q$ M# z% W, {
每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \9 g& ^6 w$ w+ X! C6 B$ @
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燒肉 . }: Y" H1 U! K( I
燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。
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! h3 b/ E8 P3 C5 k: R# h: g空中花園 派對聚餐tvb now,tvbnow,bttvb% C. ]2 D! |, C2 ~
位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。
/ Y9 Q0 q7 [- H6 Z5 d* P5 N7 A" h公仔箱論壇
1 d5 m6 D% N8 C" I; ?/ ?/ H3 ^5.39.217.77:8898由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。
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4 U+ m. j# q, {燒德國腸及羊架2 D3 q0 {. p( d1 J' P2 }  {
德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m& [; z6 j8 _- r6 ?
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燒虎蝦
- G: a1 _) U* C+ ?( k3 z, l印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
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6 ?! T: A& k" k- y燒牛柳
$ h. w! r: y- `# G' A+ m7 Mtvb now,tvbnow,bttvb選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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地中海花園
9 t4 @) J; u+ F5 ~/ k地址：太子太子道西帝京酒店八樓
: w! T& w8 T# |. n* l# z; m公仔箱論壇供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）
% ^* |) P5 g( f" ]6 r收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）5.39.217.77:88981 [7 G. t& L  t% x2 ]+ r* S8 ]

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