標題: [食肆地點] 專人侍候 烤全乳豬 悠閒池畔BBQ [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-11-30 06:44 AM     標題: 專人侍候 烤全乳豬 悠閒池畔BBQ

秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。( I( _& n0 H' C

9 h* k- h8 p5 J+ R7 D* L即點即燒 新鮮熱辣1 l, [& |$ v* Y# H. o7 K+ F! W
想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。; k& s/ `. C) @2 D. N* g

/ r1 E9 H3 R$ m. i8 w+ Z8 M" }  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。池畔酒吧
* @6 y8 w4 h/ _: w; \) a地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂- O) `) h( M1 |6 J, Q" Q
收費：成人$338起、小童$169起
9 v' z+ v. }8 k5.39.217.77:8898供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm公仔箱論壇# t3 g2 r7 G( n1 Q5 {! M9 Z3 N

7 t- F! S8 f$ p$ Q, z+ {tvb now,tvbnow,bttvb海鮮凍盤
8 J7 {' Q& ]. Q2 b; z2 F有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。5 i3 A6 d# O0 C! ~2 v

3 ~: P% ^: e" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤海鮮
# L/ L) l; b: h% b1 f5.39.217.77:8898海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。
- W2 b, a, p. e" O7 B1 ntvb now,tvbnow,bttvb
9 F( N6 }$ ?% H6 \# _- }甜品 ' W( [4 c8 \5 w7 t, H3 E* c8 Z: |' a4 J
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。
- H) z0 m2 k; C& _8 Q  `* w" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \( E6 ?' J% Q# w% `( r$ k0 r2 y
烤乳豬
1 q! F& Z# W; L% `1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。
) d# X: `7 x$ J8 ~5.39.217.77:8898
5 @' E" V4 t4 g2 V$ c9 q5.39.217.77:8898燒肉
' D1 l  ]7 J5 ?! c2 R燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。 ; k+ ?1 Z  n8 N% s$ P& [, w/ b
tvb now,tvbnow,bttvb% y7 H# r% R1 F; E8 e
空中花園 派對聚餐
9 ]# M9 a# i4 }. b位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。
: F) K! f1 z) }) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ^7 K5 T: L* M# U2 G6 Z( Y0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。
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燒德國腸及羊架5.39.217.77:8898" s" l7 a, }# J+ }7 a2 ]; a
德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
5 }' c' p, o8 i8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% W6 G2 T7 p1 L1 J) P7 |' P公仔箱論壇燒虎蝦
+ K/ a7 B+ s+ n1 _& M/ r3 R( a, O印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w' {! {% P  Y

) l2 @2 |0 N2 h* r1 T/ c. F5.39.217.77:8898燒牛柳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g% K+ u% S5 x- W; E
選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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地中海花園
. o4 ?2 W, p* Q4 R/ ^* s+ Ftvb now,tvbnow,bttvb地址：太子太子道西帝京酒店八樓
; N+ r! S# r2 C3 Z8 D8 Z3 M供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）tvb now,tvbnow,bttvb, L# _9 t: q! a0 w
收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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