標題: 茄汁蝦碌 [打印本頁]

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作者: potai    時間: 2010-11-27 12:49 AM     標題: 茄汁蝦碌

材料
7 Y( y6 f6 M6 {5 ?- P0 f* S公仔箱論壇中蝦8隻
7 X) a+ h: q+ |5 i0 P! T5.39.217.77:8898
1 [8 i; E  z7 l! @汁料
2 i: J# F& ~9 H0 B* T; htvb now,tvbnow,bttvb茄汁1湯匙5.39.217.77:8898" \  q7 l, A3 S5 ?6 I% Q5 I
水1湯匙
$ e. m; h9 l7 K7 c- C6 Q  U1 o公仔箱論壇白醋1湯匙8 t# ^$ r/ r7 V7 J; ~; q
糖1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 J/ G' ^# {5 h" @- p- c5 J7 r, X7 X
粟粉1/2茶匙
4 n) P. ^0 I* ]2 M5.39.217.77:8898鹽1/8茶匙
/ D* Z( q* ~' n& y( r# n* S5.39.217.77:8898老抽1/4茶匙  j! F1 [& c. g
; p, G4 `8 o) |- s0 A
製法
4 ]5 W/ E/ _$ X5 f5 G* P5 z公仔箱論壇1.將蝦頭尖部份、腳剪去，清洗及滴乾。5.39.217.77:8898, }2 ^* I* ~* c) [0 U' _
2.預備汁料。
- `; I, I" P, |3.燒熱油，將中蝦兩面各煎2分鐘。
5 x6 y5 P) i4 R- Q. g4.加入汁料煮至濃稠，上碟。
( o$ |: H5 {1 H5 {7 P6 Ntvb now,tvbnow,bttvb

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作者: starter    時間: 2010-11-30 06:34 AM

Thank you so much for sharing

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作者: 柔    時間: 2010-11-30 06:46 AM

好好味，多谢分享！

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