標題:
[食肆地點]
官方認證水牛芝士合意菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-11-24 02:21 PM
標題:
官方認證水牛芝士合意菜
位於中環雲咸街的意式酒吧餐廳DiVino，早前經過翻新工程後，為食客帶來煥然一新的用餐體驗。踏入秋天，餐廳推出全新秋冬食譜，行政總廚兼老闆Michele Senigaglia表示，新食譜不但保存了正宗意大利菜的精髓，同時將意大利人的飲食文化呈現大家眼前。
公仔箱論壇- I [8 I6 B/ C
+ `: {3 a: k, W& J" s4 r s3 A' ^tvb now,tvbnow,bttvb
意國食材 100%地道風味在全新的秋冬菜譜中，有一道重新設計的意式點心拼盤（Bite-size Tapas Platter），集多款地道美點於一身，十分適合三五知己一同分享。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _* L+ G4 z- q4 K5 u+ N4 s8 D
tvb now,tvbnow,bttvb# x3 b( p/ i' Z+ l2 [
其他還有許多用來自意大利的地道食材烹製而成的菜式，包括自家製意大利寬麵配塔斯卡尼野豬肉醬、水牛芝士配羅馬番茄醬及羅勒香蒜、意大利香腸配辣腸醬佐蒜蓉包、茄子卷羊奶芝士及薄荷葉、意大利香菜醃橄欖、脆包配醃沙丁魚及茄子醬、意式香烤魷魚等。此外，Michele今次更精心以獲歐盟官方的原產地保護認證（D.O.P）的水牛芝士做招徠，每份重500克的頂級水牛芝士搭配羅馬番茄及紅洋葱沙律，味道出色，令人吃得開懷。
2 f) j! M, _. P( S: I( M5.39.217.77:8898
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
