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標題: [甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-7-16 10:25 AM 標題: 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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黑白朱古力 mousstvb now,tvbnow,bttvb' T9 L* W; d) u9 @; P

材料:
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內容隱藏：回覆後可以看到 & s  ^& H) A, ~: ~  [
清蛋糕       1 片5.39.217.77:8898& Z0 I9 N/ |$ x/ J, D$ k7 g9 `
A料 :       5.39.217.77:8898" W" h" v& `8 L0 i' }, w
黑朱古力       100gtvb now,tvbnow,bttvb1 t" r/ Z1 s1 |; e. S, ?
白朱古力       100g公仔箱論壇- T" y/ |) s% K+ Q, i" z3 S/ N' I
淡忌廉       50gtvb now,tvbnow,bttvb+ K! o" U' S( s9 _. U- S
B料 :
蛋黃       2隻
砂糖       60g
橙酒       30g
淡忌廉       500g
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做法:" a& \  M; {/ S$ t6 W: p
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W2 l2 l9 Q( m( R
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^& S) h( d/ S% G
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 0 S" h8 ~4 h5 R
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。公仔箱論壇5 Q; a) k" D9 G0 i8 i4 [  D4 Q
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可

作者: 森程 時間: 2007-7-16 11:02 AM

好似好好味~~

作者: lux1261 時間: 2007-7-16 10:18 PM

等我都試下！