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標題: [甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-7-16 10:25 AM 標題: 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

黑白朱古力 mousstvb now,tvbnow,bttvb7 [) L) E) a3 `9 y7 a, v: R  Y
& n* g$ [! U( t: \1 ?! }0 u( Z
材料:
==============================2 b$ d0 X& M" j1 W

內容隱藏：回覆後可以看到 3 b* Z) J  E5 t+ y) t: P5 h
清蛋糕       1 片5.39.217.77:8898: B$ j9 P% k. n9 @: z3 l- o2 K
A料 :       公仔箱論壇6 b$ k9 P. B4 V' L; X% M7 s
黑朱古力       100g公仔箱論壇/ ~+ C" e: V* H" s
白朱古力       100g! M3 }8 m: U1 n' h7 q
淡忌廉       50g1 G  B/ Z" {6 M' A+ X0 b8 r7 \* G
B料 :       TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {0 C! H6 W2 \8 O! n/ B6 M7 Q
蛋黃       2隻
砂糖       60gtvb now,tvbnow,bttvb( F6 z' K  T) o0 t( F
橙酒       30g
淡忌廉       500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X( ~+ X( m4 J: @; [
! M, S  d, ~* V( ^9 D- d3 P3 P
==============================1 O' b5 A9 Q! T& U
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# Y" @$ @$ R" y! U7 {+ c; w7 r
* h; k, G# i: G/ r
5.39.217.77:8898- U6 ?. R6 R) O: u! E( N* v
做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 i' T" }* M2 r$ Y& s5 R
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 8 f: D  _1 j: H8 X4 A& T$ K
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。公仔箱論壇; y! p# I0 N1 }$ J4 ~
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 % P8 ~, B* X+ i* D5 p1 x- m& ~
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。 4 u  ]7 Z# o; r# O/ R
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可

作者: 森程 時間: 2007-7-16 11:02 AM

好似好好味~~

作者: lux1261 時間: 2007-7-16 10:18 PM

等我都試下！