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標題: [甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-7-16 10:25 AM 標題: 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

黑白朱古力 mouss公仔箱論壇! g0 _7 A" F7 K

材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t0 D3 [) b" A2 L5 H6 `- A
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s( {( Y# T! V: F- M" ]8 A- S$ ^
內容隱藏：回覆後可以看到
清蛋糕       1 片tvb now,tvbnow,bttvb$ a% B  i" G+ r9 z* J1 r" p
A料 :       ( U' v! a/ ~% C) @1 @
黑朱古力       100g5.39.217.77:8898+ E' w- \  Q* q; q- r& S0 X* P0 ]
白朱古力       100g
淡忌廉       50g
B料 :
蛋黃       2隻5.39.217.77:8898+ W4 X, x" |7 }. g! m2 J
砂糖       60g
橙酒       30g
淡忌廉       500g5.39.217.77:88987 S, N8 S9 b: O
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做法:) }$ b+ I" e6 {
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 1 o6 R; V# k7 n3 n
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M' ?" K$ _( x, i0 U3 P
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。 tvb now,tvbnow,bttvb; K. g; r, I) d- ?) w/ H1 C
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可

作者: 森程 時間: 2007-7-16 11:02 AM

好似好好味~~

作者: lux1261 時間: 2007-7-16 10:18 PM

等我都試下！