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標題: [甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-7-16 10:25 AM 標題: 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mousstvb now,tvbnow,bttvb7 G8 s, g9 N5 K/ a& b" z' G& S
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黑白朱古力 mouss

材料:
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內容隱藏：回覆後可以看到公仔箱論壇4 a9 k0 ~& B1 {; E0 u: m! n. s% V! L
清蛋糕       1 片5.39.217.77:8898- U/ [1 w+ r" D2 X$ [
A料 :
黑朱古力       100g
白朱古力       100g
淡忌廉       50g
B料 :
蛋黃       2隻5.39.217.77:88988 X! k+ g9 P; U- G  F, V
砂糖       60g
橙酒       30g2 _% o6 |* Q0 m( E
淡忌廉       500g5.39.217.77:8898/ D7 |5 m  w7 k% f  P  b. l

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做法:
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b9 s- k/ u' A5 N! ~' N4 R. {
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 tvb now,tvbnow,bttvb- ?1 f  T5 Z( b& ]
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。 ( \6 O) Z6 D! s* \' M' C; @% C
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可

作者: 森程 時間: 2007-7-16 11:02 AM

好似好好味~~

作者: lux1261 時間: 2007-7-16 10:18 PM

等我都試下！