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標題: [食肆地點] 大起抵——平食即劏燒龍蝦 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-11-20 06:57 AM     標題: 大起抵——平食即劏燒龍蝦


) I8 }+ v6 {2 H  m+ G9 P" R: u+ m3 n# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

燒龍蝦仔選用本地龍蝦仔每天從街市入貨,六至八吋長,用蒜蓉牛油燒香,肉質彈牙爽甜。($39隻)

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8 i5 N2 B* p( n6 H# m5.39.217.77:8898香港人熱愛吃串燒,日式、中式、泰式,甚至港式,新店一家接一家開業,但在菜式上都不見新意。最近就在太古坊附近的海光街,發現這家抵食小店恒運串燒,令人驚喜。以港式串燒為主,款式夠多,而午市及晚市,都會同時供應飯餐。他們的招牌菜燒龍蝦只需$39隻,卻用上六至八吋長的的本地龍蝦,即叫即劏再用上海鹽、牛油、蒜蓉等即燒,香氣撲鼻,肉質鮮甜。另外燒豬頸肉,一份約八至十片只需$15。如果覺得選擇太多,花多眼亂,可以點一份雜錦小食串燒拼盤,包括鹽燒海中蝦、京葱、煙肉腸仔卷及雞翼,分量十足。tvb now,tvbnow,bttvb  R$ W- N# [; P

" x- N+ _1 g9 K1 m+ ~雖然價格相宜,用料仍然認真,老闆每天早上到灣仔鵝頸橋、北角碼頭等街市,親自揀選海鮮及蔬菜,而且亦特別採用跟酒店日本餐廳同級數的爐端燒烤爐,內含火山石,燒出的食品炭香更濃,加上天然海鹽,更能帶出食材原味。) m+ u; J& P& W# G

) q# Z3 A& C5 H0 U  |; T公仔箱論壇地址:鰂魚涌太古坊海光街% C3 h8 t  T  G; C- p5 x. o

作者: hon2628    時間: 2010-11-22 08:24 AM

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