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標題: 青咖喱雞 [打印本頁]
作者: jimmy75    時間: 2010-11-19 11:45 AM     標題: 青咖喱雞

本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯 ( z  ?0 Y& d; m; d' u7 B* U2 a. A

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材料：3z1G*W"ef4C
2 d; ?$ _, P5 L" I& f+ F$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,W5.39.217.77:8898  p. P+ f: l8 Y. g! {+ k3 @
青咖喱膏 2湯匙
( Z7 s: g# I7 \公仔箱論壇( u# H& y9 d% J- _
椰奶 1 1/2杯 HDz!?&XaF$o2Z^
* T6 U: R5 A7 G$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。矮瓜粒 50g
* F, {# @! c7 g, d+ S5.39.217.77:8898
3 V" V" B6 ^) p$ @紅辣椒（切絲） 1湯匙 公仔箱論壇) J, g+ A* E, I! ~+ q
甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV5.39.217.77:8898; K0 k4 }. H  u: w: @0 R( N+ L
檸檬葉 2-3片
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魚露 1湯匙 E&w&cl syZ
9 T) ]2 b% O/ p0 U糖 1湯匙 5 E) F: `' K, }9 w
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雞湯 半杯
2 t2 T7 y& y5 _$ J; R( }: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' z$ N$ U9 r  z& ~) w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 H2 V1 V" b3 r, l9 l) h
                                   8 X! R5 c. b0 K& U; ~
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [+ w5 U, `7 [" q/ t& R- j
煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,?HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c6 t$ x* Y/ L3 D% t! P: P
2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z# r9 A/ w' V9 L6 F) d
3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。
- B2 A! t, t; q2 r# t/ `4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;vF
3 Q3 R3 ~' v2 M) b- q5.39.217.77:88985. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。
作者: leesam    時間: 2010-11-20 02:10 PM

Lovely, it is my favourite, green curry with chicken, and is good to serve with rice.  Thanks a lot.
作者: joeybibi    時間: 2010-12-3 10:00 AM

I try b4 you post, i dont know need put 椰奶, thats why no good, thx for share



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