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標題: 青咖喱雞 [打印本頁]

作者: jimmy75    時間: 2010-11-19 11:45 AM     標題: 青咖喱雞

本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯
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材料:3z1G*W"ef4C
" o% `& K  f/ e9 k% i5 H雞胸(切條) 150g }E3T/L)@,W
% o! o0 W* L) B* Q9 i) W青咖喱膏 2湯匙 5.39.217.77:8898% U/ ?! R5 m# ?. M% p4 }

/ X4 K  ]' ?) O" |' m5.39.217.77:8898椰奶 1 1/2杯 HDz!?&XaF$o2Z^
) ]& i. X5 s! S* K- }  R公仔箱論壇矮瓜粒 50g 公仔箱論壇: T& v  O- g, h, w# D8 D9 s+ D9 t
公仔箱論壇6 o% v! w+ w& d; l* o! x3 q1 L7 q
紅辣椒(切絲) 1湯匙 5.39.217.77:88985 X+ B& v# l  c% D7 k$ o, ~
甜羅勒(Sweet Basil) 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV
9 P+ f2 X5 n3 R( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉 2-3片
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魚露 1湯匙 E&w&cl syZ
8 \( v. t! P* y. J% D( `糖 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~; I' \% n. {  o! ^$ d

* T  J$ z% r$ V5 M! R5 \% |tvb now,tvbnow,bttvb雞湯 半杯* T- o& _% X0 Y7 @, _/ V+ n

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做法:
5 v" t  D$ k: J- i( A公仔箱論壇煮滾椰奶,然後放入青咖喱膏,拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,?HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P* D3 [' j# b8 m& w
2. 放入檸檬葉,將火收細至慢火略煮, 以免咖喱燒焦。
0 }, x; ]# _( \& F5.39.217.77:88983. 放進雞胸條,拌勻至沾滿咖喱, 並炒至熟透。
, U4 d5 x) r( G4 H) Y4. 加進雞湯,待咖喱煮滾後,陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;vF公仔箱論壇# s, l2 s; M# ], z
5. 放進泰式矮瓜粒,再煮約數分鐘,最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。
作者: leesam    時間: 2010-11-20 02:10 PM

Lovely, it is my favourite, green curry with chicken, and is good to serve with rice.  Thanks a lot.
作者: joeybibi    時間: 2010-12-3 10:00 AM

I try b4 you post, i dont know need put 椰奶, thats why no good, thx for share




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