材料: (gq]4c
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饼皮： 高筋面粉170克 ，莫扎里拉芝士280克 ，牛奶100ml ，黄油12克 ，酵母3克 ，盐、糖适量 www.HDz.org#gvp:Oxvp5.39.217.77:8898. b- ?2 i6 b2 m3 D* v
PIZZA酱： 西红柿2个 ，洋葱半个 ，蒜2颗 ，黄油10克 ，蕃茄沙司5克 ，PIZZA草3克 ，黑胡椒粉、糖、盐、少许 /^3H$M
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0 A1 z- F, _9 h$ O5.39.217.77:8898馅料：你中意乜就放乜....今次我放海鲜.....有虾,章鱼,花甲，玉米，青椒。

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做法: HDz+]i;E|&y:DlW-o5.39.217.77:88982 @) S' L9 |1 z. n% N2 [
饼皮： I:R"{-G�@+p*fl?D
+ @! W9 v0 Q& H" C5.39.217.77:88981.酵母用温水溶解，静止十五分钟，倒入面粉中，与糖、盐混合，加入牛奶搅拌成面团 : Y* u' b. i0 z+ Y4 f# ~3 j
2.面团分次加入黄油，揉至面团把黄油均匀吸收 5.39.217.77:8898( ^' l6 @4 n: z# g; I
3.盖上保鲜膜，放在温暖处，静止1小时，发酵至2.5倍大

PIZZA酱： g]2f3Jqv
5 [6 C- Z: |' l" Z" L. t1.小火加热黄油
/ B! y; C* \  r; h公仔箱論壇2.放下蒜（剁碎）爆香 5.39.217.77:8898+ Y. U5 q. a# H$ \* N% J3 b
3.放下洋葱（剁碎）翻炒 4jy4^+tO2s}
: C7 l0 J5 ]: R( u+ ?4.放下西红柿（剁碎）翻炒，加少许水，加盖焖一会 f3]`0I%~p0eI
4 W  X% O# _1 O3 k, wtvb now,tvbnow,bttvb5.加上蕃茄沙司5克翻炒 HDzQS
/ a5 }, s: L; f7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。LUtvb now,tvbnow,bttvb+ j( h1 \; c% V: o% y# M' J
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1 I5 h: J( b. n6 m' ~2 mtvb now,tvbnow,bttvb6.加上黑胡椒粉、盐、糖、PIZZA草炒均匀，盛起放凉备用 9l&j-w/x`-Ie
5 [+ Y7 q6 C& d, i$ ^- v- @tvb now,tvbnow,bttvb馅料：加热烤箱200度，烤10分钟去除多余水份

1.把发酵好的面团捍成圆形放进盘内（盘放锡纸），在饼皮用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来

2.在饼皮上涂PIZZA酱

3.外围1CM不要涂

4.再撒一层芝士

5先肉后菜，每一层撒芝士

6.放进预热的烤箱，上下火200度，15—20分钟，出炉前5分钟取出，再撒一层芝士，再烤5分钟。