材料: (gq]4c
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5 a5 y) @6 w) U% z- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饼皮： 高筋面粉170克 ，莫扎里拉芝士280克 ，牛奶100ml ，黄油12克 ，酵母3克 ，盐、糖适量 www.HDz.org#gvp:Oxvp
4 L' N# F$ X4 o+ ]1 a0 I4 xPIZZA酱： 西红柿2个 ，洋葱半个 ，蒜2颗 ，黄油10克 ，蕃茄沙司5克 ，PIZZA草3克 ，黑胡椒粉、糖、盐、少许 /^3H$M
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馅料：你中意乜就放乜....今次我放海鲜.....有虾,章鱼,花甲，玉米，青椒。

0 o6 K/ {8 {' v. Q. b- Atvb now,tvbnow,bttvb做法: HDz+]i;E|&y:DlW-o
4 }! w. k. V/ e- z  A$ ^饼皮： I:R"{-G�@+p*fl?D% _& u3 f) Z/ V/ w' v6 \
1.酵母用温水溶解，静止十五分钟，倒入面粉中，与糖、盐混合，加入牛奶搅拌成面团
( j; P" D$ c. C' F" ]& d& @2 D2.面团分次加入黄油，揉至面团把黄油均匀吸收 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \' _8 z9 D- l3 ?; C) f
3.盖上保鲜膜，放在温暖处，静止1小时，发酵至2.5倍大

PIZZA酱： g]2f3Jqv8 f" N! ^0 n  |5 I
1.小火加热黄油
/ G4 |7 W3 r% _% ltvb now,tvbnow,bttvb2.放下蒜（剁碎）爆香
8 M% L2 V2 U* b, l2 [9 T3.放下洋葱（剁碎）翻炒 4jy4^+tO2s}TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a' J; d6 I# M1 P. ^
4.放下西红柿（剁碎）翻炒，加少许水，加盖焖一会 f3]`0I%~p0eI" t$ ^7 V# t' D) r% e+ K+ E3 p) H
5.加上蕃茄沙司5克翻炒 HDzQStvb now,tvbnow,bttvb, C3 p' d1 G2 A5 I& Q+ [
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6.加上黑胡椒粉、盐、糖、PIZZA草炒均匀，盛起放凉备用 9l&j-w/x`-Ietvb now,tvbnow,bttvb& Z1 c7 @. X- B  j: N6 I9 u6 [
馅料：加热烤箱200度，烤10分钟去除多余水份

1.把发酵好的面团捍成圆形放进盘内（盘放锡纸），在饼皮用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来

2.在饼皮上涂PIZZA酱

3.外围1CM不要涂

4.再撒一层芝士

5先肉后菜，每一层撒芝士

6.放进预热的烤箱，上下火200度，15—20分钟，出炉前5分钟取出，再撒一层芝士，再烤5分钟。