標題:
[中式食譜]
雜菌瘦身鍋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-11-16 05:41 AM
標題:
雜菌瘦身鍋
材料
tvb now,tvbnow,bttvb( {2 O0 ]: ]5 M# W. s
鮮冬菇/草菇各 10隻、金菇（去根） 1包、蘑菇 5粒、雞髀菇 1隻、紅蘿蔔（切件） 1條、西蘭花（切件） 1棵、瘦肉（切片）半斤、無味精雞湯 500毫升、水 250毫升、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙
* V3 a$ v3 }1 `4 R! E4 {5 d( M5.39.217.77:8898
7 D! ^1 m: q9 I* L# U- ~ p i
" Y8 p# F8 x0 _0 ^( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E: ?& H6 |. K* I4 s
1.蘑菇切半；雞髀菇切片；草菇切半，放入滾水中汆燙。
: z8 o e) p6 c
6 y9 ^& Z9 v0 g6 F- ~' W* Q
2.鍋裏下葡萄籽油，加入薑片、瘦肉片、紅蘿蔔和無味精雞湯，先用大火煮滾，加入雞髀菇、蘑菇、鮮冬菇後，加水，滾起後加蓋，轉中大火煮 30分鐘。
; E0 S6 t" H2 t5.39.217.77:8898
0 `0 x- q( Y5 K; {
3.加入草菇、西蘭花和金菇，蓋上蓋以大火煮 5分鐘。最後加入鹽和惹味粉調味即成。
q# Y& I! {/ d+ {
; D U- O. H3 R' l$ v, G1 {2 ?& A3 p: d
& O2 k2 |8 H$ M. E: T% E- A- @公仔箱論壇
草菇煮前一定要先汆水，不然會有草澀味。
$ c2 @0 H0 d: n4 p* T
作者:
hippy_123
時間:
2010-11-16 11:26 AM
謝謝分享。
作者:
joeybibi
時間:
2010-11-23 07:26 AM
easy cook and yummy food, thx for share
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
