標題: [中式食譜] 雜菌瘦身鍋 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-11-16 05:41 AM     標題: 雜菌瘦身鍋

材料 tvb now,tvbnow,bttvb, F4 W! z% K5 D
鮮冬菇/草菇各 10隻、金菇（去根） 1包、蘑菇 5粒、雞髀菇 1隻、紅蘿蔔（切件） 1條、西蘭花（切件） 1棵、瘦肉（切片）半斤、無味精雞湯 500毫升、水 250毫升、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙
. y! _. T5 X5 ^) e9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m$ M6 O! M* d. @6 T
! c+ e# Q0 k- Q" y1 ?" l  f
做法
! M; Y9 L5 w" K) n: U* ?公仔箱論壇1.蘑菇切半；雞髀菇切片；草菇切半，放入滾水中汆燙。
. ]; J/ P; L5 @$ ^$ B* G- q5.39.217.77:8898! |& n( z, |. }
2.鍋裏下葡萄籽油，加入薑片、瘦肉片、紅蘿蔔和無味精雞湯，先用大火煮滾，加入雞髀菇、蘑菇、鮮冬菇後，加水，滾起後加蓋，轉中大火煮 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S9 j3 ]' K# Q3 n
tvb now,tvbnow,bttvb! n( N9 R2 [" i
3.加入草菇、西蘭花和金菇，蓋上蓋以大火煮 5分鐘。最後加入鹽和惹味粉調味即成。5.39.217.77:88982 v% q6 ~1 I6 b6 A1 R# y" m
公仔箱論壇* X( J2 ?) W! M8 n1 T
tvb now,tvbnow,bttvb6 M' ?+ K9 n' }
草菇煮前一定要先汆水，不然會有草澀味。
- B) r- J/ B1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

作者: hippy_123    時間: 2010-11-16 11:26 AM

謝謝分享。

---

作者: joeybibi    時間: 2010-11-23 07:26 AM

easy cook and yummy food, thx for share

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0