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標題: [西式食譜] 簡易泡菜炒飯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-11-15 05:42 AM 標題: 簡易泡菜炒飯

材料公仔箱論壇/ z- ?) ~/ A* F$ v
韓國泡菜/米各 80克、泡菜汁 4湯匙、水 400毫升、麻油 2茶匙、雞蛋 1隻、罐頭吞拿魚 175克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A* r5 r: l9 |, }2 l7 f

做法 * F6 s' f, b* Z" R% m% A
1.將米、水倒入壓力煲，以大火加熱至滾起，調中細火煮 10分鐘煲成白飯。9 A) {- N G* m6 Z
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2.將泡菜切碎。開中火燒熱鑊下油，加入泡菜炒約 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q" p' G* K* X+ I6 I
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3.然後下白飯炒勻，再加入泡菜汁炒至汁液完全被白飯吸收，再下吞拿魚炒勻上碟。

4.另開中火熱鑊下油，將蛋煎熟成太陽蛋，放上飯面，最後淋上麻油即成。
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泡菜汁一定要加埋入白飯裏炒，味道更佳。 ( m" `9 ?- k; X5 I

作者: joeybibi 時間: 2010-12-3 10:06 AM

I m new cooker, thx for share, pls post more easy meun, for new cooker ! THANKS again

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