標題: [西式食譜] 農村燒南瓜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-11-13 05:41 AM     標題: 農村燒南瓜

材料# Y2 y7 @/ ^# n/ w: q/ V
日本南瓜 1/2個、鮮番荽（切碎） 1束、橄欖油/鹽/黑胡椒碎各適量、蒜頭（壓碎） 2粒
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做法
' O* f$ I  M  u9 m9 h5 o, A  ztvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去瓤後切 2cm厚片，用錫紙包裹着，放於烤網上，以白炭火燒焗約 4-6分鐘至南瓜軟身。
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; \& r$ B- }+ `5 f( L5.39.217.77:88982.鮮番荽碎、橄欖油、蒜頭、鹽及黑胡椒碎混合後，與南瓜片拌勻。公仔箱論壇5 A0 A" B) T' \/ W0 G

  @' H" L5 r5 i% x7 K1 S# f3 C5.39.217.77:88983.將南瓜取出後，再灑上少許鹽與黑胡椒碎，直接放於烤架上燒至表面焦黃即成。 5.39.217.77:88989 t+ g# N5 g- L/ _

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