標題: [西式食譜] 和風味醂烤魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-11-13 05:40 AM     標題: 和風味醂烤魚

材料
8 E" C8 i" X9 ], |- r/ C3 q公仔箱論壇烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束
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+ L/ D2 a. H* n7 g+ x3 }" b2 f/ G9 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
2 z/ P2 p  n) p9 X9 w公仔箱論壇味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙! D9 M/ d- O* n

2 {/ l; x/ a. P+ J+ O* T6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?3 y9 R& _7 M( X, e4 x8 D( K
做法
4 L: Z/ c; _8 Y" ^% S1.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。
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# m6 P/ `- s! V公仔箱論壇2.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, u4 n0 [, U! Q9 f' n
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3.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C  B, O( I. A1 `8 G

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