標題: [西式食譜] 芝士烤桃 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-11-13 05:40 AM     標題: 芝士烤桃

材料
) @. {2 L$ E* S( n9 q  H& o公仔箱論壇蜜桃 4個、 Ricotta芝士 200克、青檸 1個tvb now,tvbnow,bttvb0 ~8 a0 H  a% J; |9 q% r

5 }8 T; z5 M, A9 w  y調味
% y! X+ _; b9 [$ p& p公仔箱論壇肉桂粉 1/2茶匙、黃糖 1茶匙、糖霜 3茶匙、牛油少許tvb now,tvbnow,bttvb, ]+ t' P7 }3 H! I- r

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% o  y* N( F- Q公仔箱論壇做法5.39.217.77:8898! a7 n/ [4 h6 e
1.青檸去皮切幼絲，加入 Ricotta芝士與糖霜拌勻成青檸芝士備用。4 T( D( g6 B) Y" m9 f
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2.蜜桃開邊去核，將桃肉向下置於烤網上，以白炭烤 4-5分鐘後，塗上少許牛油略烤，再反轉，多烤 3-4分鐘至軟腍。tvb now,tvbnow,bttvb9 I2 q4 M' Q' I* ^' }0 h+ o

9 P" ?+ {  K5 z* ?% Q. Jtvb now,tvbnow,bttvb3.在桃肉面上灑上肉桂粉與黃糖，面層拌上青檸芝士即可。
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作者: vipercobra    時間: 2010-11-14 09:48 PM

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