標題: [西式食譜] 日式汁燒生蠔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-11-9 05:43 AM     標題: 日式汁燒生蠔

材料
  b3 }9 v0 z6 X" c) m生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許
8 m( w, @" H: _! e5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb% k7 Q, M& n9 ~: a: k* k- Y4 X
調味料5.39.217.77:88984 ~  d: R8 a- b- j& d' u# Y" j
木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克
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4 s# S# K+ J3 x- s8 F  `公仔箱論壇
/ u6 Z8 s8 H' h6 q3 x& O" @公仔箱論壇做法公仔箱論壇( J5 |8 U3 s% t) Z8 X$ k( g7 r
1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。
* I  H+ ~# @1 F4 B; y) Dtvb now,tvbnow,bttvb
: W+ ~, H/ }9 O9 d- l# F' x( t2 F5.39.217.77:88982.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。公仔箱論壇1 P: |5 U( K4 v5 g7 U% {& t

# c8 {' C& l; O0 z5 d3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。
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( ]% ~3 w8 [" U9 j, t. O公仔箱論壇4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。6 b: C# r1 A6 ~" R# |

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作者: hippy_123    時間: 2010-11-10 12:11 PM

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作者: mnop955    時間: 2010-11-13 03:40 AM     標題: 经济师答案,研究生答案Qq52.75.011攷试服务联盟ksfwlm

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作者: vipercobra    時間: 2010-11-14 09:50 PM

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作者: joeybibi    時間: 2010-11-24 10:23 AM

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