( x6 ^$ Y( G" m$ V5.39.217.77:8898豆腐燒至皮脆，連爽脆的日本豆苗同食增加口感，佐以濃香的胡麻醬，健康惹味。（$80）
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廚師挖空蛋殼，將加入木魚水的雞蛋汁倒進去，在鐵板上蒸熟，再放上海膽及魚子醬，是一場精彩的鐵板騷。（$68）
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, m" g& Y% R% q, t3 Y. q公仔箱論壇從Hooray Bar & Restaurant拾級而上，是鐵板燒海幸。兩張吧枱，每張設12個面海座位，可眺望下層的空中花園和香港遊艇會，風景優雅。餐廳特意找來一班70後、80後的年輕師傅坐鎮，顯得活力十足，用餐的氣氛登時變得更輕鬆。
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$ j- T+ _: ^; {, U! m; U5 ~5 ?8 r5.39.217.77:8898餐廳對食材十分講究，如A4和牛西冷及日本長州赤地雞肉等，示範作有「鵝肝海膽蒸蛋」，廚師先將蛋殼剪開挖空，再將加入木魚水的日本雞蛋汁倒回蛋殼內，放在鐵板上冚蓋蒸約3分鐘；其間將燒香的鵝肝粒放進蛋內，最後放上海膽及魚子醬。tvb now,tvbnow,bttvb7 s( r9 b5 `0 b# a
( _% Y7 k3 N% {" N: J5.39.217.77:8898吃日式鐵板燒，不一定大魚大肉，「胡麻豆腐」，將豆腐簡單燒至皮脆，佐以新鮮爽脆的日本豆苗，再以濃郁的胡麻醬調味，口感豐富。海幸設有多款晚餐，由最基本的六百多元，以至近千元的海鮮拼澳洲和牛肉眼餐都有供應，午餐由百多元起，相對經濟抵食。tvb now,tvbnow,bttvb& Y9 X2 |1 z5 S, C
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招牌菜﹕鵝肝海膽蒸蛋（$68）、日本長州雞扒（$160）3 U5 f8 D. t. j3 r# a
至抵吃﹕海鮮午餐（$180，連帶子及大蝦）tvb now,tvbnow,bttvb- T9 y# ~" z6 U! }2 K% l3 x4 T
人均消費﹕$800/ O- K7 m: C- `" X! Q& c# g
付款方法﹕現金、Visa、Master
+ p& p* ~+ I/ f M9 x泊車﹕世貿中心商場停車場 $15/小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O# U) y) O$ F9 `# a* w* ?& P1 |
小貼士﹕設約10款特惠午餐，價錢由$138起
0 Y; U/ q8 O K0 n, @■鐵板燒海幸地址﹕銅鑼灣告士打道世貿中心P502（上層）公仔箱論壇 e+ c- e2 C$ S6 L7 V9 q
營業時間﹕（周日至四）中午12:00至下午2:30、晚上6:00至10:30，（周五、六及公眾假期前夕）晚上營業至11:00
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