標題:
[西式食譜]
鰻魚太卷便當
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作者:
nt1972
時間:
2010-11-4 05:39 AM
標題:
鰻魚太卷便當
材料
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椎茸飯 2碗、壽司紫菜 2塊、壽司蛋 4片、鰻魚 1條
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配菜
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西芹條 6條、奇異果(切片) 1個、菠蘿(切粒) 1片、車厘茄/巨峰提子各 6粒、澤庵漬 2片
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做法
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1.鰻魚切長條煎香,盛起備用;壽司蛋一開二切成條狀備用。
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2.竹蓆墊底,放上紫菜,鋪上椎茸飯,放蛋條及鰻魚條。
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3.捲好後切去頭尾,切件放入便當盒,加入壽司蛋及配菜即成。
作者:
joeybibi
時間:
2010-11-6 06:35 AM
Nice food, I thing I can made it, thanks for share
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