標題:
[西式食譜]
煮物椎茸便當
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-11-4 05:38 AM
標題:
煮物椎茸便當
材料
tvb now,tvbnow,bttvb4 P: g/ R* l, d7 @/ u) g
椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋(切角) 1/4條
8 f- l Q/ `1 o+ i0 i# ?$ i D2 \
公仔箱論壇8 W) _8 P! b- C @8 F0 ^: b0 {
煮物湯汁
; O# i4 t2 D2 D/ U0 ?
水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙
+ Q$ z$ n: d1 a2 J
% F4 x/ _- f. f
配菜
5.39.217.77:8898! Z$ }: V8 T/ `% b
澤庵漬 2片、車厘茄 6粒
5.39.217.77:88985 o) X- ]" d0 z* m! v, J
公仔箱論壇3 D o/ K7 F( I$ X2 d' K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G+ H2 P- q4 Y- s, I' H8 M: i1 B
做法
+ k3 ?" @, B, d# U k# A X# W# dtvb now,tvbnow,bttvb
1.芋絲汆水去味,瀝乾備用。
) g# b& L8 ?* a H, H h2 M( W3 @公仔箱論壇
9 R/ l" @1 b# g/ utvb now,tvbnow,bttvb
2.燒滾水,加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。
* L( g8 E+ W+ [$ W0 |- j* k( m: A. R5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h8 D7 Z0 P! `0 y' v% v3 `0 O
3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中,大火煮 5分鐘,加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~' `* j) C& v* d" U
% X# Z q3 |1 X: D5.39.217.77:8898
4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。
tvb now,tvbnow,bttvb$ i5 {3 U! c3 w$ t8 S2 `
5 p6 k5 C& {4 Y) P2 k# ?
5.盒內放椎茸飯,再放煮物,伴以配菜即成。
( f: y: M# N( i, d9 o5.39.217.77:8898
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0