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標題: [西式食譜] 煮物椎茸便當 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-11-4 05:38 AM     標題: 煮物椎茸便當

材料5.39.217.77:8898% R& W3 D0 q3 f5 z5 n$ ]
椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋(切角) 1/4條+ ], J. o! v5 J% N* q8 M
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煮物湯汁
: g6 X3 h5 P! |4 ~+ j/ x公仔箱論壇水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙
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" l6 Z8 N( b" U" z3 J配菜
1 ?/ Z' V. k: N2 o  n  ]澤庵漬 2片、車厘茄 6粒
3 y, E) [3 d9 ~' Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W+ G: `9 G. D8 [
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做法
1 L4 N' A( _1 M* U8 V/ a! S  F5.39.217.77:88981.芋絲汆水去味,瀝乾備用。* f) [0 g$ {# Z+ M( T' c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o" `2 u4 ^4 d6 ^4 Z8 x
2.燒滾水,加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。
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0 J4 p- K" ]4 W9 J3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中,大火煮 5分鐘,加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。5.39.217.77:88988 \& k* e: ^  y) x4 R

: n% U& o  Q; h$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F( y5 P2 P0 a; x  t: x8 q& q! Q

- h1 i: F' d$ o2 y) itvb now,tvbnow,bttvb5.盒內放椎茸飯,再放煮物,伴以配菜即成。8 E! U# u* h9 j  u% F





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