標題:
[中式食譜]
酸溜冬笋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-11-3 05:36 AM
標題:
酸溜冬笋
材料
5.39.217.77:8898& R+ a7 ?+ O& m5 k- J! e
罐頭冬笋 520克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H7 [' p. }& H. G9 ]# m: ^- ?
5 [$ u: p9 n! \; m
汁料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F2 { a. |! m. T
茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升
% ^4 d3 h, C; |# [, b
' Y1 V" V. Q, @# E
! Q, j! }. d: `, T% i1 _# u8 e* A
做法
公仔箱論壇$ N0 n) k" p0 p7 w
1.冬笋切件，開大火燒滾水，加入冬笋烚 3鐘撈起，再冲冷水備用。
. P# x: R# _/ s4 Q8 t% U
tvb now,tvbnow,bttvb7 W+ m4 b! b# h7 r
2.將水倒入鍋，下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾，下冬笋，加蓋燜約 30分鐘，待汁料收乾至兩成即可上碟。
4 T. \# O! l- Q, N& K4 y公仔箱論壇
. v7 S. f( v1 n( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 G- A. X9 `% N: z
冬笋烚後再過冷河，吃下會更爽口。
公仔箱論壇3 c& A! R( @1 c! m4 S2 B
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
