材料5.39.217.77:8898: R! ~, {5 P2 o0 F/ T8 Z
白蜆 1斤、大蒜 400克、薯仔 250克、水 1公升、牛油 30克、香葉 2片、黑椒/蘿蔔苗（裝飾）/鹽/胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P" ~' z B9 {& ?7 s/ u$ M" }, P
' z0 b+ K% ^% h" W I0 h! J
: I4 D1 ]+ n" |6 Z公仔箱論壇做法 公仔箱論壇' b! O; W. V j1 {* N
1.大蒜切成兩段，把白色部份切小粒備用。白蜆洗淨，瀝乾水。薯仔去皮，切小粒。 * x3 E4 G+ ]' N: x* q7 F" z* K% T
2.鑊中下牛油，用中慢火炒大蒜粒至軟身，加入薯仔粒、水和香葉，滾起後冚蓋，用中火煲 20分鐘，加鹽和胡椒粉。 / S- G) V. n% Y; T5 ^9 S: f公仔箱論壇公仔箱論壇0 x+ m w" N, A) [$ ?8 H
3.開蓋放入白蜆至蜆殼打開即可，放上蘿蔔苗和黑胡椒作裝飾。5.39.217.77:88985 O2 ]7 }0 W! T& W' p1 O# d
2 |/ G3 T! ]4 ~0 ~8 g8 D* B , n$ M, V7 [# O除了用白蜆，亦可以用花蛤來代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @/ p% t6 `5 d U/ r. [ 作者: cdbao 時間: 2010-11-8 08:54 PM
要是有图就更好了作者: joeybibi 時間: 2010-11-11 03:08 AM
agree 要是有图就更好了 but this meun is health and easy cook " T) J: |8 Q* m( ^2 G$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。and fast, good for busy people, pls post more like that, THANK !
