標題: [中式食譜] 福州豆腐煲 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-30 09:37 PM     標題: 福州豆腐煲

材 料：
5 o5 T, t/ w, ]1 C0 M*嫩豆腐2块
! W( N; Q& l! |% ~" I# Xtvb now,tvbnow,bttvb*虾仁、鲜贝、
5 D% Y* E$ {" q8 W; o' ^公仔箱論壇绞肉各2两 公仔箱論壇: O9 K. K8 t- c8 \, x# o0 \
*香菇2朵*芦笋2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J1 v+ B  j$ h! r) T% a& O4 y
调 味 料 ：
/ q& z4 _' P3 q4 h; @. n公仔箱論壇*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙 5.39.217.77:88980 m+ f5 @6 P2 C$ @* z- O) T# i
*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许 0 K" T) B" o( X5 H) p
*高汤1杯 2 e( O1 d9 D  `) o# I
作 法 ： 公仔箱論壇3 _, J8 b" I& J0 l: G
所 有 的 材 料 切 丁 ， 备 用 。
) d) x9 {# T% E; S5.39.217.77:8898起 油 锅 ， 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 ， 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 ， 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 ， 以 太 白 粉 水 色 芡 ， 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。

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