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標題: [美酒共享] 獲兩個獎項的紅洒 [打印本頁]

作者: joekkf 時間: 2010-10-26 09:38 PM 標題: 獲兩個獎項的紅洒

這瓶拿了兩個獎項的澳洲酒，De Bortoli的Sacred Hill Cabernet Merlot 2008，3 J" y2 J1 g0 [
她放棄用傳統的水松酒塞，而用了方便的金屬扭蓋，這總給我一點不專門的感覺，tvb now,tvbnow,bttvb3 A2 B) V/ d7 J4 w( t0 ]# c
直覺覺得這是一瓶即開即飲，沒變化的fruity酒，但開瓶後，我對這瓶數十元的酒徹底改觀，
她帶給我橡木味，第一口的感覺是肅殺，滿口樹幹與泥土味， [9 _8 P; _4 z
像冬天在樹林裡刮起大風，塵土、樹幹、落葉，被大風吹至撲面的大自然味道，
但醒酒一會之後，嚴冬隨之而去，夏天到來，在果園漫步，清風送爽，一片果味充滿口中，單寧柔順，實在充滿驚喜，
怪不得她獲了Carins wine show 2009 Bronze Medal及 Canberra wine show 2009 Bronze Medal兩個獎項。

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