標題:
[甜品]
~~~~TIRAMISU~~~~
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作者:
lux1261
時間:
2007-7-10 07:23 AM
標題:
~~~~TIRAMISU~~~~
~~~~Tiramisu~~~~
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材料
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Mascalporne芝士 250g
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淡忌廉 100ml
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糖 1湯匙
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手指餅 10支
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Espresso 1杯
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白蘭地 1湯匙
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可可粉 適量
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長方形或正方形玻璃容器一個
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方法
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1.用１支手指餅放入Espresso內、馬上拿出來平放玻璃容器中。<X10>
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2.芝士、淡忌廉、糖、白蘭地用打旦机打至膏狀。
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<小心不能過籠，否則會分離>
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3.將2倒入1當中，放入雪櫃。
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4.享用前灑上可可粉！
作者:
chestnut
時間:
2007-7-11 05:29 AM
thank you for sharing this receipt....i like 'tiramisu'!!!!
作者:
SailorJen
時間:
2010-1-2 08:51 AM
do you need to cook the egg?
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