標題:
[中式食譜]
清蒸银雪鱼
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-10-25 08:49 PM
標題:
清蒸银雪鱼
原料：
两块银雪鱼，自然解冻。
8 ]2 F0 _" Z- D
% Y4 m! N$ B/ y* S) e! a5.39.217.77:8898
佐料：
盐、料酒、醋、酱油、白糖、鸡精、葱姜、胡椒粉。
tvb now,tvbnow,bttvb+ x/ k) k0 y2 K8 \7 F! h) i. D
' C% x# g4 e1 t3 d, ]$ c3 D0 X
. w9 h2 q8 M1 k$ X, Y5.39.217.77:8898
- @4 B- b+ \; ^9 g$ ^- ?8 h0 m
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb! `( O. A; T* j( ~- p. \- t. B
0 L' S0 b1 ?. G; b& ^* S0 p- F8 c+ t
$ b* W/ N6 w: ]8 a/ d( P& U
1、把鱼用少许盐、料酒，喂一下（去醒），装盘；
7 s$ M; u" D# E- V3 I7 H5.39.217.77:8898
2、入锅蒸，上来热气蒸5分钟即可（鱼肉太嫩不宜翻动，所以尽量不换容器）；
7 n5 `: g' v! N4 e6 r6 B- M w1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- z+ p1 B: S) B1 i$ T9 M
3、用醋、酱油、糖、胡椒粉、鸡精、水根据自己口味调汁，用炒锅小火把汁烧热，倒在蒸好的鱼上；
作者:
hippy_123
時間:
2010-10-25 09:42 PM
謝謝分享。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
