標題:
[中式食譜]
薯仔餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-25 07:13 AM
標題:
薯仔餅
材料
tvb now,tvbnow,bttvb" g# J( z r2 X/ q
薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料：鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb( {+ d" e- L! B
5.39.217.77:8898. \% [0 n) R* H4 r: ~
5.39.217.77:88983 ?# S$ t8 P- `
做法
# e) N a1 t- o) N- S1 T0 r0 ~
1.煲滾水，放入薯仔烚 30分鐘，攤凉後除去外皮，用手搓爛。
9 ?3 K0 b$ j, [- c" T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c: u+ R: c( a$ j$ h: X
2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒，用手撈勻後，再搓成約兩吋半的圓餅。
tvb now,tvbnow,bttvb) g2 l7 ` h9 [5 k
3 N5 X* m( Q" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.開中火燒熱鑊下油，下薯仔餅，煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。
5.39.217.77:8898% d4 l$ A D* Z
作者:
starter
時間:
2010-10-25 08:53 AM
thank you very much for sharing
作者:
hippy_123
時間:
2010-10-25 10:45 AM
謝謝分享。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
