標題: [中式食譜] 紅麴雞 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-23 08:35 PM     標題: 紅麴雞

材料公仔箱論壇1 S  f7 p; u) m" p, W
紅麴         2湯匙
2 j2 r0 ]5 G3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蔥頭（切碎）        4粒
' _# S% Z, ~! |+ ^5 g公仔箱論壇蒜米（切碎）        4片
3 w+ H0 e5 ?) e7 Z公仔箱論壇雞（切塊）        半隻
. p& J  L, ~2 I; N3 {; n) p, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         少許
7 m" M5 d5 H' y' {5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 k2 W% c1 n" U/ u  _" \
做法9 H9 y/ i4 \( K# I2 U
1.先把雞塊拿去炸，備用。
3 b" l0 J$ {8 A3 ], c3 ptvb now,tvbnow,bttvb2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。
# W$ S9 v% a5 J; G+ Q3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。

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