標題: [中式食譜] 酸辣魚鰾 [打印本頁]

---

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-23 08:34 PM     標題: 酸辣魚鰾

材料A; e: I/ u$ u9 Y+ J
魚鰾         400克5.39.217.77:8898" |9 h$ I1 s7 {

; ?) o' v5 q/ L0 j- \- H: l! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B
& w2 ]/ C) g* i: F) Z  J% atvb now,tvbnow,bttvb辣椒         4條公仔箱論壇6 e. V  S% s8 k5 G& o2 B: h
小辣椒         6條
0 `3 O4 E- S2 f' E4 D6 q% |% X# R+ o5.39.217.77:8898薑塊         1塊
9 |' _3 l5 Q- Q2 ]+ t小蔥頭         4粒
8 s" k3 D" |- h( c9 ]9 Htvb now,tvbnow,bttvb蒜片         6片公仔箱論壇& ?( {& A  n- w* l6 q
紅蘿蔔         1條5.39.217.77:88981 _, L: O6 n/ e5 h( \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e% y* B7 V: A9 A4 x9 B
材料C
1 M; t: ]5 w2 ]+ R( J& U- h5.39.217.77:8898蝦肉         100克tvb now,tvbnow,bttvb' G7 F+ V. @7 L6 K
豬肉         200克
! Q# ^2 A" f( u7 M: t$ ttvb now,tvbnow,bttvb
. @- s" }, b0 U( W$ ]3 a/ ftvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb" ]3 y& W6 j' a: @- o
1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。
0 S, k. k) c6 [6 l6 @) }2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。
" i" x( j% y9 }7 `/ {( Ttvb now,tvbnow,bttvb3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0