標題: [西式食譜] 燕麥班戟 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-10-21 05:38 AM     標題: 燕麥班戟

材料公仔箱論壇& T4 ]; n% j  O- L) x
快熟燕麥１ 1/2杯、脫脂奶 2杯、蛋 2隻、麪粉 1杯、發粉/黃糖各 1湯匙、鹽 1/4茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、牛油溶液 1/4杯
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! a: y# x$ f" y3 j* ]做法
( v* F5 E3 H0 Q- E2 P, G1 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.先把燕麥和脫脂奶混和，靜待 10分鐘備用。把麪粉、發粉、黃糖、鹽和肉桂粉混和。5.39.217.77:88986 o: p; t0 M9 r( m2 |8 X$ H
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2.把蛋和牛油溶液加進燕麥脫脂奶中，分數次加入混合麪粉，把所有材料混和。tvb now,tvbnow,bttvb, p6 V0 Z! f" u

, U5 t( u3 A! k- s2 P) t* x2 [tvb now,tvbnow,bttvb3.準備平底鑊，開中火，下適量油，倒進一塊份量粉漿，煎約 45秒。公仔箱論壇4 B, s$ r8 d2 Q3 ^( b( @- H
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4.利用湯匙協助將煎餅翻轉，再煎 30秒即成。7 Z& E# M9 N4 N1 x

3 j. M) k7 T2 n. w, e' J( V+ D利用小型煎鑊，每次可直接煎出一個班戟，形狀較完整統一。

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作者: hippy_123    時間: 2010-10-21 11:23 AM

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